Diätkoch 100 % (m/w/d)

• 26. September 2026
• 100%
• Unbefristet
• Basel

Wir suchen einen/eine Diätkoch 100 % (m/w/d) ###

Ihr Verantwortungsbereich

• Leitung des zugewiesenen Postens in der Diätküche
• Mise en place am jeweiligen Posten mit Schwerpunkt auf der Zubereitung von Menükomponenten für Diäten, Ernährungstherapien und Spezialdiäten
• Bei der Planung und Entwicklung neuer Trendgerichte bringen Sie aktiv Ihre kreativen Ideen ein, um unsere Gäste immer wieder zu begeistern
• Sie helfen aktiv in allen Küchenbereichen mit
• Sie unterstützen Ihre Kollegen in der warmen oder kalten Küche und wirken an der Warenpräsentation mit
• Sie helfen sich auch bei allgemeinen Aufräum- und Reinigungsaufgaben gegenseitig
• Arbeitstage: Sie arbeiten in einer 7 Tage die Woche geöffneten Klinik im Morgen- oder Abenddienst, je nach Einsatzplan

Ihr Profil

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung
• Sie haben erste Berufserfahrung, idealerweise mehrere Jahre in einer Großküche
• Leidenschaft für die Gastronomie, hoher Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail
• Sie sind eine teamorientierte Person, die Verantwortung übernimmt und auch in Stresssituationen den Überblick behält
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Zusätzliche Kenntnisse in Englisch oder Französisch sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Verschiedene Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international
• Modernes Learning & Development Programm für die interne Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
• Unterstützung bei externen Weiterbildungen
• Familienfreundliche und regelmäßige Arbeitszeiten* (von Montag bis Freitag, keine Arbeit am Wochenende oder am Abend)
• Teilzeitstellen sind auf allen Ebenen möglich
• 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (Entschädigungssatz über dem Obligatorium)
• Kauf von Urlaubstagen mit großzügiger Beteiligung des Arbeitgebers
• Möglichkeit von Homeoffice und kostenlose Parkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Servicezentren
• Seit 2015 als Friendly Workspace für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement zertifiziert
• Ergänzende Unfallversicherung

Bei Fragen zum Rekrutierungsprozess steht Ihnen Melanie Buchschacher, HR Business Partner, gerne zur Verfügung.

Wer wir sind

Mit den Branchenmarken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Suisse) SA, in der Betriebsgastronomie, im Event-Catering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied der Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Foodservice-Sektor – mit über 580 000 Mitarbeitenden in etwa 30 Ländern – verbinden wir geschickt internationale Kompetenz mit lokaler Verbundenheit und bringen Menschen durch unsere Leidenschaft für zeitgenössische Gastronomie und die Schaffung einer einzigartigen Hospitality-Atmosphäre zusammen.

Unser Rekrutierungsprozess

Vielen Dank für Ihre Online-Bewerbung! Wir prüfen Ihre Unterlagen mit großem Interesse, prüfen alles sorgfältig und führen anschließend eine erste Auswahl aus allen Bewerbungen durch. Danach werden wir Sie kontaktieren und Sie über die nächsten Schritte auf dem Laufenden halten.

Die Schritte des persönlichen Kennenlernprozesses folgen aufeinander wie ein 4-Gänge-Menü: