Maître d'Hôtel & Assistant Direction

HOTELIS ist das einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Unternehmen für die Berufe Maître d'Hôtel \& Assitant/e Direction HOTELIS ist das einzige auf die Rekrutierung für die Gastronomie- und Hotelberufe spezialisierte Unternehmen für Festanstellungen und Temporärstellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienstleister (events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgastronomie. Maître d'Hôtel \& Assitant/e Direction Unternehmensbeschreibung Unser Kunde ist ein Referenzrestaurant in der Region Lausanne, bekannt für die Exzellenz seiner gastronomischen Leistungen und die Bedeutung seines Bankettgeschäfts. Um seine Entwicklung zu begleiten und sein Streben nach Exzellenz fortzusetzen, sucht er einen/eine Maître d'Hôtel \& Assistant(e) de Direction Stellenbeschreibung In dieser Schlüsselrolle werden Sie eine zentrale Rolle für die Qualität des Kundenerlebnisses sowie für den reibungslosen operativen Betrieb des Betriebs spielen. Als Maître d'Hôtel \& Assistant(e) de Direction werden Sie beauftragt, die Serviceabläufe zu überwachen, die Teams zu begleiten und zu koordinieren, während Sie eng mit der Geschäftsleitung zusammenarbeiten. Ihr Organisationstalent, Ihre natürliche Führungspersönlichkeit, Ihr exzellentes Auftreten und Ihre Kundenorientierung werden es Ihnen ermöglichen, aktiv zur Aufrechterhaltung der hohen Standards des Betriebs beizutragen. Sie werden auch an der Vorbereitung und dem reibungslosen Ablauf von Banketten und Empfängen teilnehmen und dabei auf deren perfekte Ausführung und die Zufriedenheit der Kunden achten. Gesuchtes Profil Wir suchen eine dynamische Persönlichkeit mit fundierter Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Ausgestattet mit natürlicher Führungskompetenz, einem hervorragenden Servicebewusstsein und starken zwischenmenschlichen Fähigkeiten, wissen Sie, wie man ein Team vereint, Prioritäten setzt und ein hohes Leistungsniveau garantiert. Sicher im Umgang mit einem anspruchsvollen Umfeld und im Kontakt mit einer qualitätsbewussten Kundschaft, beweisen Sie unter allen Umständen Verfügbarkeit, Diplomatie und Reaktionsfähigkeit. Organisiert, vielseitig und lösungsorientiert schätzen Sie die Arbeit vor Ort und wissen, in unvorhersehbaren Situationen oder in Zeiten hoher Aktivität Ruhe zu bewahren. Wir bieten Ihnen Wir bieten Ihnen eine Schlüsselposition in einem anerkannten Restaurant, die ein anregendes, dynamisches und auf Serviceexzellenz ausgerichtetes Arbeitsumfeld bietet. Sie werden Teil eines engagierten Teams in einem professionellen Umfeld werden, in dem Qualität, Kundenbeziehung und Teamgeist eine zentrale Rolle spielen. Diese Stelle bietet eine vielseitige und verantwortungsvolle Funktion im direkten Kontakt mit der Geschäftsleitung, mit echter Autonomie bei der täglichen Organisation des Betriebs. Sie werden aktiv an der Entwicklung des Betriebs, der Kundenbindung und der kontinuierlichen Verbesserung der Leistungsqualität teilnehmen. Die Anstellungsbedingungen richten sich nach der CCNT der Hotellerie-Gastronomie, mit einem Arbeitspensum von 100% und einer dem Profil und der Erfahrung angepassten Vergütung. Hotelis SA (ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, das im Bereich der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und Temporärstellen in der Hotellerie- und Gastronomiebranche tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienstleister (events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsgastronomie zu sein. Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterschied des Geschlechts. jpid189feeejm jpit0833jm jpiy26jm