Buffetmitarbeiter/in 100%

Buffetmitarbeiter/in (m/w/d) 100%

Über uns:

Der Gasthof Hecht «Stützli 50» in Winkel ist ein traditionsreicher Gastronomie- und Hotelbetrieb im Zürcher Unterland. Mit unserer Restaurantstube, der Gartenterrasse, der Taverne, dem Saal mit Apérobar sowie unserem Hotel verwöhnen wir täglich unsere Gäste mit Schweizer Küche und italienischer Gastfreundschaft. Neben dem À-la-carte-Service organisieren wir regelmässig Bankette, Hochzeiten, Firmenanlässe und Familienfeiern.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als Buffetmitarbeiter/in (m/w/d) 100%.

Ihre Aufgaben:

• Selbstständige Führung des Buffets während des Service
• Zubereitung von Kaffee-, Tee- und weiteren Heissgetränken
• Ausschank von Bier, Wein sowie alkoholischen und alkoholfreien Getränken
• Vorbereitung und Bereitstellung sämtlicher Getränke und Bestellungen für den Service
• Unterstützung des Serviceteams bei einem reibungslosen Ablauf
• Auffüllen und Organisieren des Buffets sowie der Getränkelager
• Kontrolle und Nachbestellung der Buffetartikel
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Reinigung und Pflege des Buffetbereichs sowie der Arbeitsgeräte
• Mitarbeit bei Banketten, Apéros und Veranstaltungen

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Gastronomie oder am Buffet von Vorteil
• Ausbildung im Gastgewerbe ist willkommen, aber keine Voraussetzung
• Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Belastbarkeit und Organisationstalent
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
• Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Familienbetrieb
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Restaurant- und Hotelbetrieb
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV
• Faire und pünktliche Entlöhnung
• Gründliche Einarbeitung
• Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten

Stellenantritt:
Per sofort oder nach Vereinbarung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

Gasthof Hecht
Zürichstrasse 12
8185 Winkel

E-Mail: info@hecht-winkel.ch
Telefon: 044 860 65 70

Kontaktperson: Herr Giuseppe Imbimbo