Bäcker(in) / Tourier(in)

• 21. September 2026
• 100%
• Unbefristet
• Französisch (Mittelstufe)
• Route des Fayards 243, 1290 Versoix
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Bäcker(in) / Tourier(in) - Werden Sie Teil eines Hauses, in dem Exzellenz jeden Tag geformt wird! ###

Die 2011 gegründete Maison Guillaume Bichet ist heute bekannt für ihre Exzellenz in den Bereichen Schokoladenherstellung, Patisserie und Bäckerei. Sinn für Details, Anspruch und der ständige Wille zur Verbesserung sind die Werte, die uns verbinden. Diese spiegeln sich ganz natürlich sowohl in der Qualität unserer Produkte als auch in der Erfahrung und dem Service wider, den wir unseren Kunden bieten. Unsere Präsenz in 10 Boutiquen am Genfersee zeugt vom zurückgelegten Weg und unserem Willen, dieses Abenteuer mit der gleichen Leidenschaft fortzusetzen. Wir suchen derzeit eine(n) talentierte(n) Bäcker(in) / Tourier(in), um unser dynamisches Team zu verstärken und zu unserem Erfolg beizutragen.

Lieben Sie präzise Bewegungen, den Duft von Butter, die perfekt schmilzt, und die Zufriedenheit einer makellosen Blätterung? Unser Betrieb sucht eine(n) leidenschaftliche(n) Bäcker(in)/Tourier(in), um einem Team beizutreten, in dem handwerkliches Können auf Qualitätsanspruch trifft.

Ihre Verantwortlichkeiten

• Herstellung von Plunder- und Blätterteig (Croissants, pains au chocolat, verschiedene Viennoiseries)
• Durchführung der Tourierarbeit und Beherrschung der Geh- und Ruhezeiten
• Produktion von Brot nach den Rezepten und Standards des Hauses
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards
• Verwaltung der Rohstoffversorgung
• Qualitätskontrolle der Endprodukte
• Wartung des Arbeitsplatzes und der Ausrüstung

Ihr Profil

• CFC als Bäcker-Konditor oder eine gleichwertige Ausbildung
• Signifikante Erfahrung im Tourieren erwünscht
• Präzision, Gründlichkeit und Sinn für Details
• Fähigkeit zur Teamarbeit und zur Arbeit in einem hohen Tempo
• Leidenschaft für Qualitätsprodukte und das Handwerk

Was wir bieten

• Ein Arbeitsumfeld, das Exzellenz und Innovation schätzt
• Attraktive Arbeitsbedingungen
• Die Möglichkeit, Ihr Fachwissen innerhalb eines leidenschaftlichen Teams zu entwickeln

Informationen zur Bewerbung

Wenn Sie die Kunst des Backens lieben und ein Unternehmen unterstützen möchten, das Exzellenz und Innovation schätzt, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung.