Leitung Gastronomie (m/w)

Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft, führst gerne ein Team und möchtest einen Gastronomiebetrieb aktiv mitgestalten?

Für unser Restaurant Stein&Sein bei den St. Beatus-Höhlen suchen wir per November 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit.

Deine Aufgaben
• Gesamtverantwortung für die Organisation, Planung und Leitung der Gastronomie
• Leitung, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams
• Sicherstellung einer hohen Qualität sowie einer ausgeprägten Gästezufriedenheit
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen

Das bringst Du mit
• Du bist eine Führungspersönlichkeit und Gastgeber/in aus Leidenschaft
• Eine entsprechende Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Mehrjährige Führungserfahrung
• Unternehmerisches Denken, Organisationstalent und eine selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gäste- und Qualitätsorientierung
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil
• Idealerweise verfügst Du über die erforderliche Betriebsbewilligung
• Bereitschaft für Einsätze an Wochenenden und Feiertagen

Das bieten wir Dir
• Aussergewöhnlichen Arbeitsplatz in einzigartiger Umgebung oberhalb des Thunersees
• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung
• Die Möglichkeit, den Gastronomiebetrieb aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Attraktive Anstellungsbedingungen und angemessene Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung

Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen bis spätestens 20. September 2026 per E-Mail an jobs@beatushoehlen.ch.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!