Koch spezialisiert auf chinesische Küche

Das Unternehmen VertexR SA sucht 4 Köche, die auf chinesische Küche spezialisiert sind, für sein Restaurant in der Region Malley in Lausanne. Stellenbeschreibung: Der Koch ist kompetent für die Zubereitung von Gerichten (Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts); Er hat Kenntnisse der internationalen Vorschriften im Bereich der Lebensmittelhygiene; Er hat Kenntnisse der Sicherheitsnormen, die in der Küche, insbesondere in der chinesischen Küche, zu beachten sind; Er hat die Fähigkeiten für die Organisation von Zutaten und Lagerbestand; Er arbeitet im Team; Er ist bereit, abends, am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten. Bewerberprofil: Offiziellen Kochdiplom des chinesischen Staates besitzen Vorzugweise spezialisiert auf Sichuan-Küche aus China Vorzugweise mit mehr als 5 Jahren Erfahrung In der Lage, mit dem Küchenteam zu kommunizieren Stressresistent, anpassungsfähig Gültige Schweizer Arbeitsbewilligung besitzen Vergütung: Die Vergütung für die Stelle entspricht der CCNT-Konvention Kat. IV.