Diäteticien/in
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Clarens
- Erstmals ausgeschrieben
• 02. Juli 2026
• 100%
• Unbefristet
• Rue du lac 142b, 1815 Clarens-Montreux
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Die 1931 gegründete Clinique La Prairie hat sich weltweit einen Ruf für Exzellenz erarbeitet und ist zu einem Pionier auf dem Gebiet der Langlebigkeit geworden. Mit einem innovativen Geist in ihrer DNA hat die Einrichtung in den letzten 90 Jahren ihre Dienstleistungen kontinuierlich verbessert und ist seit mehreren Jahrzehnten als renommierte Destination für Gesundheits- und Wellnessaufenthalte anerkannt. Unsere Mission ist es, Menschen dabei zu helfen und sie zu inspirieren, ein längeres, gesünderes und besseres Leben zu führen.
Das Medizinische Zentrum der Clinique La Prairie bietet ein außergewöhnliches Spektrum an Fachkompetenzen, darunter mehr als 50 Fachärzte, mehrere chirurgische Abteilungen, 3 Operationssäle und 20 Postoperative Säle. Unsere Spezialisierungen sind auf einen ganzheitlichen Ansatz von Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet und decken ein breites Spektrum an medizinischen und paramedizinischen Bereichen ab, um den körperlichen und psychologischen Bedürfnissen unserer Patienten gerecht zu werden.
Zur Ergänzung unseres Teams sucht die Clinique La Prairie:
Diäteticien/in ##
Definition der Funktion und Mission
Sicherstellung der personalisierten Ernährungsbetreuung von Patienten und Kunden, Förderung der Gesundheit durch eine ausgewogene Ernährung auf Basis wissenschaftlicher Daten und Beitrag zu einem interdisziplinären Ansatz in Zusammenarbeit mit den medizinischen und hotelellen Teams.
VERANTWORTUNGEN
Ernährungsbetreuung der stationären Patienten
• Begrüßung internationaler Patienten und Festlegung ihrer Ernährung
• Erläuterung des Ernährungskonzepts der Programme
• Durchführung eines täglichen personalisierten Ernährungs-Coachings
• Nutzung medizinischer Ergebnisse (Labor, Körperzusammensetzung, etc.)
• Durchführung von Ernährungsberatungen gemäß ärztlicher Verordnung
• Sicherstellung der Nachverfolgung der Patientendaten im System (OPALE)
• Erstellung von diätetischen Berichten für die Ärzte
Koordination mit der Gastronomie
• Zusammenarbeit mit der Küche, dem Restaurant und dem Housekeeping
• Übermittlung der notwendigen Informationen zur Mahlzeitenzubereitung
• Überwachung der Qualität der Mahlzeiten und der Patientenzufriedenheit
• Beratung der Patienten im Restaurant bei ihren Ernährungswahlen
Betreuung hospitalisierter Patienten
• Planung der Menüs basierend auf Pathologien und spezifischen Bedürfnissen
• Anpassung der Mahlzeiten entsprechend der Entwicklung des Patientenzustands
• Zusammenarbeit mit den medizinischen und pflegerischen Teams
• Sicherstellung der Nachverfolgung der Ernährungsakten
• Durchführung von Ernährungskontrollen
Betreuung von ambulanten Patienten
• Durchführung von diätetischen Konsultationen
• Entwicklung einer Ernährungsbildung (Prävention und Behandlung)
• Erstellung von Berichten für die behandelnden Ärzte
• Sicherstellung der Informationsübermittlung an den Finanzdienst
Erstellung von Inhalten und kontinuierliche Verbesserung
• Erstellung und Aktualisierung von pädagogischem Ernährungsmaterial
• Anwendung der Prinzipien der Evidence-Based Practice
• Teilnahme an der kontinuierlichen Verbesserung der Praktiken
• Zusammenarbeit mit medizinischen Spezialisten (Ernährung, Diabetologie, Gastroenterologie)
Ausbildung und Zusammenarbeit
• Ausbildung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Praktikanten
• Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation zwischen den Abteilungen
• Respektierung der Hierarchie und Übermittlung wichtiger Informationen
Allgemeine Verantwortlichkeiten
• Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen Ernährungsbetreuung
• Beitrag zum Wohlbefinden und zur Gesundheit der Patienten
• Sicherstellung einer effizienten Koordination mit den Teams
• Repräsentation des High-End-Images der Klinik
BILDUNG
Bachelor of Science HES-SO in Nutrition et diététique oder gleichwertig
QUALIFIKATIONEN
• Signifikante Erfahrung in klinischer Diätetik oder Ernährung
• Exzellente organisatorische Fähigkeiten
• Sehr gute zwischenmenschliche Fähigkeiten
• Beherrschung der englischen Sprache (Minimum)
• Gute interdisziplinäre Kommunikation
KOMPETENZEN
Fachkompetenzen
• Klinische Ernährung
• Therapeutische Erziehung
• Analyse von Ernährungsdaten
• Ernährungsplanung
• Patientenüberwachung und Reporting
Verhaltenkompetenzen
• Empathie
• Kommunikation
• Organisation
• Sorgfalt
• Dienstleistungsorientierung
• Teamgeist
• Anpassungsfähigkeit
• Proaktivität
SONSTIGES
• Unterliegt der Verschwiegenheitspflicht; das vorliegende Pflichtenheft ist vollumfänglicher Bestandteil der vertraglichen Verpflichtungen des Arbeitsvertrags.
• CLP behält sich das Recht vor, dem Arbeitnehmer alle anderen Aufgaben anzuvertrauen, die je nach den Bedürfnissen des Unternehmens als notwendig erachtet werden.
• Im gegenseitigen Einvernehmen behalten sich die Geschäftsleitung und der/die Arbeitnehmer/in das Recht vor, das vorliegende Pflichtenheft jederzeit entsprechend der geschäftlichen Entwicklung des CLP zu ändern.
Automatisch aus dem Original übersetzt.
Ausgeschrieben vor 7 Wochen