Dietista

• 02 luglio 2026 • 100% • Durata indeterminata • Rue du lac 142b, 1815 Clarens-Montreux • Accedere per vedere la stima salariale di jobup.ch Fondata nel 1931, la Clinique La Prairie si è guadagnata una reputazione di eccellenza in tutto il mondo, diventando pioniera nel campo della longevità. Avendo lo spirito innovativo nel suo DNA, da 90 anni l'istituto non ha cessato di migliorare i suoi servizi ed è da diversi decenni riconosciuto come la destinazione di prestigio per soggiorni di salute e benessere. La nostra missione è aiutare e ispirare le persone a vivere una vita più lunga, più sana e migliore. Il Centro medico della Clinique La Prairie offre una gamma di competenze eccezionale che comprende più di 50 medici specialisti, diversi servizi di chirurgia, 3 sale operatorie e 20 sale di post-chirurgia. Orientate verso un approccio olistico della salute e del benessere, le nostre specialità coprono un'ampia gamma di ambiti medici e paramedici al fine di rispondere ai bisogni fisici e psicologici dei nostri pazienti. Per completare il nostro team, La Clinique La Prairie ricerca : Dietista ## Definizione della funzione e missione Assicurare la presa in carico nutrizionale personalizzata di pazienti e clienti, promuovere la salute attraverso un'alimentazione equilibrata basata sui dati scientifici, e contribuire a un approccio interdisciplinare in collaborazione con i team medici e alberghieri. RESPONSABILITÀ Presa in carico nutrizionale dei pazienti in soggiorno • Accogliere i pazienti internazionali e definire la loro dieta • Spiegare il concetto nutrizionale dei programmi • Assicurare un coaching nutrizionale quotidiano personalizzato • Utilizzare i risultati medici (laboratorio, composizione corporea, ecc.) • Fornire consigli nutrizionali secondo prescrizione medica • Assicurare il monitoraggio dei dati dei pazienti nel sistema (OPALE) • Redigere rapporti dietetici per i medici Coordinamento con la ristorazione • Collaborare con la cucina, il ristorante e l'housekeeping • Trasmettere le informazioni necessarie alla preparazione dei pasti • Supervisionare la qualità dei pasti e la soddisfazione dei pazienti • Consigliare i pazienti al ristorante nelle loro scelte alimentari Presa in carico dei pazienti ospedalizzati • Pianificare i menu in funzione delle patologie e dei bisogni specifici • Adattare i pasti in base all'evoluzione dello stato del paziente • Collaborare con i team medici e infermieristici • Assicurare il monitoraggio delle cartelle nutrizionali • Realizzare bilanci alimentari Presa in carico dei pazienti ambulatoriali • Effettuare consulenze dietetiche • Sviluppare un'educazione nutrizionale (prevenzione e trattamento) • Redigere rapporti per i medici curanti • Assicurare la trasmissione delle informazioni al servizio finanziario Creazione di contenuti e miglioramento continuo • Creare e aggiornare materiale pedagogico nutrizionale • Applicare i principi di Evidence-Based Practice • Partecipare al miglioramento continuo delle pratiche • Collaborare con gli specialisti medici (nutrizione, diabetologia, gastroenterologia) Formazione e collaborazione • Formare e supervisionare i nuovi collaboratori e stagisti • Assicurare una comunicazione fluida tra i servizi • Rispettare la gerarchia e trasmettere le informazioni importanti Responsabilità generali • Garantire una presa in carico nutrizionale di qualità • Contribuire al benessere e alla salute dei pazienti • Assicurare un coordinamento efficace con i team • Rappresentare l'immagine di alto livello della Clinica EDUCAZIONE Bachelor of Science HES-SO in Nutrizione e dietetica o equivalente QUALIFICHE • Esperienza significativa in dietetica clinica o nutrizione • Eccellenti capacità organizzative • Ottime competenze relazionali • Padronanza dell'inglese (minimo) • Buona comunicazione interdisciplinare COMPETENZE Competenze tecniche • Nutrizione clinica • Educazione terapeutica • Analisi dei dati nutrizionali • Pianificazione alimentare • Monitoraggio paziente e reporting Competenze comportamentali • Empatia • Comunicazione • Organizzazione • Rigore • Senso del servizio • Spirito di squadra • Adattabilità • Proattività DIVERSI • Vincolato al dovere di riservatezza, e il presente profilo di mansione fa pienamente parte degli obblighi contrattuali del contratto di lavoro. • CLP si riserva il diritto di affidare al dipendente qualsiasi altro compito ritenuto necessario in funzione delle esigenze dell'azienda. • Di comune accordo, la Direzione e il/la dipendente si riservano il diritto di modificare in qualsiasi momento il presente profilo di mansione in funzione dell'evoluzione degli affari di CLP.