Koch/ Köchin

"The place to be" mitten in den Bergen. Aus dem einstigen Kuhstall wurde ein gemütliches und stilvolles Restaurant. Auf drei Stöcken und der sonnigen Terrasse gibt es Platz für eine Genusszeit. Hier gibt es auserlesene Fleischstücke vom Grill, kreativ interpretiere Klassiker und «Gluschtigs» für Zwischendurch. Besonders liebevoll ausgesucht sind in der Schamuela nicht nur die Einrichtung, sondern auch die Schätze im Weinkeller.

Deine Aufgaben
Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
Du machst die Schamuela Küche zum gastronomischen Erlebnis
Mitgestaltung des Speiseangebotes
Arbeiten nach HACCP Standards
Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
Mithilfe bei anfallenden Aufgaben rund um den Betrieb (z. B. Schneeräumung oder Lagerarbeiten)

Deine Talente & Erfahrungen
Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Gute mündliche Deutschkenntnisse
Passion & Begeisterung für den Kochberuf
Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufslehre oder Erfahrung als Koch/Köchin

Das bieten wir dir
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Keine Zimmerstunde, unter der Woche nur Tagesbetrieb
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst