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Cuisinière / Cuisinier : 100%

Sorell Hotel Zürichberg (ZFV-Unternehmungen)

Type de contrat
Temps plein
Lieu
Zürich
Entreprise
Sorell Hotel Zürichberg (ZFV-Unternehmungen), Flüelastrasse 51, 8047 Zürich
Langues
Allemand (courant)
Première publication
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Le Swiss Life Restaurant <<Binz49>> se compose d'un restaurant classique en libre-service avec environ 294 places assises. Chaque jour, plus de 750 personnes sont nourries avec une offre de restauration de haut niveau. De plus, des caterings internes, y compris des livraisons en salles de réunion, sont effectués. Fidèle à la philosophie de ZFV, on cuisine sur place avec des produits frais, produits de manière régionale et écologiquement raisonnable ainsi que des produits issus du commerce équitable. Es-tu notre nouveau membre d'équipe qui nous soutiendra en tant que cuisinière / cuisinier dès le 01 octobre 2026 ou d'un commun accord ? Tu travailles du lundi au vendredi de 07:00 à 16:00. Ton domaine d'activité : --------------------- • Préparation de la mise en place sur le poste assigné • Production des plats sur le poste assigné (entremetier, gardemanger, saucier, etc.) • Assurer le réapprovisionnement des lignes de menus • Régénération / dressage des menus pendant le service du midi • Collaboration lors de caterings, apéros et événements spéciaux • Réception des marchandises et gestion du stock • Apport d'idées pour la conception des menus • Assurer la propreté et l'ordre sur le poste assigné • Exécution des travaux généraux de rangement et de nettoyage • Mise en œuvre des standards de qualité et de service de ZFV • Respect et mise en œuvre des directives d'hygiène et de sécurité au travail Tes points forts : -------------- • Formation de base en tant que cuisinière / cuisinier : EFZ • 1-3 ans d'expérience professionnelle en cuisine • Bonnes connaissances de l'allemand à l'oral et à l'écrit • Méthode de travail autonome • <<Foodie>> passionné(e) et gourmet • Esprit d'équipe • Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients • Méthode de travail propre et autonome Chez nous, tu trouveras : ------------------- • Un bon job • Un environnement de travail dynamique • De la liberté pour les idées et la créativité • Des possibilités d'évolution • Une culture d'entreprise marquée par le sens des responsabilités et la confiance

Traduit automatiquement depuis l’original.

Publié il y a 3 semaines

Lieu

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