Cuisinier / Koch / (m/w)
- Type de contrat
- Temps partiel
- Lieu
- Lauterbrunnen
- Entreprise
- Schützenbach Backpackers & Camping, Beim Schützenbach 207b, 3822 Lauterbrunnen
- Langues
- Anglais (notions), Allemand (notions)
- Première publication
Nous recherchons un chef ayant de l'expérience dans le service de restauration pour groupes. Le rôle conviendrait également à un individu ou à un étudiant en cuisine professionnel qui aime la nourriture.
Ce que le travail implique :
Préparer des repas du soir pour des groupes de 20 à 150 personnes selon un menu établi.
Approche pratique, travailler avec les membres de l'équipe, préparer, cuisiner, servir les repas, débarrasser et faire la vaisselle.
Offrir le plus haut niveau de qualité alimentaire
Maintenir les normes de propreté conformément aux règles d'hygiène suisses
Idéalement, vous avez ce qui suit :
Une passion pour la cuisine
Une expérience préalable dans la restauration pour de grands groupes
Une excellente connaissance de l'hygiène alimentaire
Capacité à travailler efficacement en équipe ainsi qu'en autonomie pendant les périodes d'affluence
Capacité à gérer plusieurs tâches et à travailler sous pression tout en restant calme
D'excellentes compétences en gestion du temps.
Heures de travail :
Soirs, pas plus tard que 21:00
Un logement sur place est disponible
Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié il y a 4 semaines