Cook / Koch / (m/w)

Siamo alla ricerca di uno chef con esperienza nel catering per gruppi. Il ruolo si adatterebbe anche a un individuo o a uno studente di cucina professionista che ama il cibo. Cosa prevede il lavoro: Preparare pasti serali per gruppi da 20 a 150 persone secondo un menu prestabilito. Approccio pratico, lavorare con i membri del team, preparare, cucinare, servire i pasti, sparecchiare e lavare. Garantire il più alto standard di qualità del cibo Mantenere gli standard di pulizia in conformità con le norme igieniche svizzere Idealmente possiedi quanto segue: Una passione per la cucina Precedente esperienza nel catering per grandi gruppi Eccellente conoscenza dell'igiene alimentare Capacità di lavorare efficacemente sia come parte di un team che senza supervisione durante i periodi di intensa attività Capacità di gestire più attività e lavorare sotto pressione rimanendo calmi Eccellenti capacità di gestione del tempo. Orario di lavoro: Sere non oltre le 21:00 È disponibile alloggio con vitto