Cuisinière / Cuisinier: 100%
- Type de contrat
- Temps plein
- Lieu
- Winterthur
- Entreprise
- Genossenschaft ZFV-Unternehmungen, Flüelastrasse 51, 8047 Zürich
- Langues
- Allemand (courant)
- Première publication
Bienvenue, au cœur de la vieille ville de Winterthurer. Directement sur la Marktgasse animée, au rez-de-chaussée de l'historique 3*Boutique-Hotel Krone, se trouve l'auberge la plus ancienne de la ville. Ici, notre équipe prépare des plats classiques avec une touche moderne. Les ingrédients utilisés proviennent parfois même directement du marché hebdomadaire qui se tient devant l'hôtel. Le restaurant est complété par une terrasse animée. Une équipe rodée s'occupe des clients et crée des expériences particulières.
Es-tu notre nouveau membre d'équipe qui nous soutiendra en tant que cuisinière / cuisinier : dès le 01. septembre 2026 ou d'un commun accord ? Tu travailles du mardi au samedi à un taux de 100%.
Ton domaine d'activité :
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• Création de la mise en place sur le poste assigné
• Production des plats sur le poste assigné (entremetier, gardemanger, saucier etc.)
• Collaboration lors de caterings, apéros et événements spéciaux
• Réception des marchandises et gestion du stock
• Apport d'idées pour la conception des menus
• Garantie de la propreté et de l'ordre sur le poste assigné
• Exécution des travaux généraux de rangement et de nettoyage
• Mise en œuvre des standards de qualité et de service de la ZFV
• Respect et mise en œuvre des directives d'hygiène et de sécurité au travail
Tes points forts :
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• Formation initiale de cuisinière / cuisinier: EFZ
• Expérience dans l'encadrement d'apprentis un atout
• Bonnes connaissances de l'allemand, à l'oral comme à l'écrit
• Passionné·e <<Foodie>> et amateur·rice de gastronomie
• Esprit d'équipe
• Passion pour le métier de cuisinier et plaisir du contact avec les clients
• Méthode de travail propre et autonome
Chez nous, tu trouveras :
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• En guete Job
• Environnement de travail dynamique
• Espace pour les idées et la créativité
• Possibilités de développement
• Culture d'entreprise marquée par le sens des responsabilités et la confiance
Traduit automatiquement depuis l’original.
Publié il y a 2 jours