Cuoca / Cuoco: 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Winterthur
- Azienda
- Genossenschaft ZFV-Unternehmungen, Flüelastrasse 51, 8047 Zürich
- Lingue
- Tedesco (fluente)
- Prima pubblicazione
Benvenuti nel cuore della Altstadt di Winterthur. Proprio sulla vivace Marktgasse, al piano terra dell'storico 3* Boutique-Hotel Krone, si trova la locanda più antica della città. Qui il nostro team prepara piatti classici con un tocco moderno. Gli ingredienti utilizzati provengono in parte direttamente dal mercato settimanale che si svolge davanti all'hotel. Il ristorante è completato da una vivace terrazza. Un team affiatato si prende cura degli ospiti e crea esperienze speciali.
Sei il nostro nuovo membro del team che ci supporterà come Cuoca / Cuoco dal 01 settembre 2026 o su accordo? Lavorerai dal martedì al sabato con un impiego al 100%.
Il tuo ambito di attività:
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• Preparazione della mise en place sulla postazione assegnata
• Produzione dei piatti sulla postazione assegnata (Entremetier, Gardemanger, Saucier ecc.)
• Collaborazione a catering, apéro e occasioni speciali
• Ricezione della merce e gestione del magazzino
• Apporto di idee per la composizione del menù
• Garanzia di pulizia e ordine sulla postazione assegnata
• Svolgimento di lavori generali di riordino e pulizia
• Implementazione degli standard di qualità e di servizio ZFV
• Rispetto e implementazione delle linee guida sull'igiene e sulla sicurezza sul lavoro
I tuoi punti di forza:
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• Formazione di base come Cuoca / Cuoco: EFZ
• Esperienza nel trattamento di apprendisti un vantaggio
• Buone conoscenze scritte e orali del tedesco
• <<Foodie>> entusiasta e intenditore
• Team player
• Passione per la professione di cuoco e piacere nel contatto con gli ospiti
• Metodo di lavoro pulito e indipendente
Da noi troverai:
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• Un buon lavoro
• Ambiente di lavoro dinamico
• Spazio per idee e creatività
• Possibilità di sviluppo
• Cultura aziendale caratterizzata da senso di responsabilità e fiducia
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 3 giorni fa