Chef de Rang (M/F/D) 100%

Êtes-vous un maître de votre métier ? Aimez-vous travailler dans une équipe qui réussit ensemble, qui vit l'intégrité et le respect et agit de manière responsable ? Avez-vous un état d'esprit orienté vers la croissance ? Alors nous vous invitons à faire partie d'une histoire de succès exceptionnelle. Mandarin Oriental est une entreprise multi-primée et exploite certains des hôtels, complexes et résidences les plus luxueux dans des emplacements de premier plan à travers le monde. Avec un pipeline de développement solide et un portefeuille en constante croissance, le groupe est connu pour la création d'immobilier de luxe convoité. Mandarin Oriental offre un service légendaire, inspiré par les traditions asiatiques, tout en représentant des expériences de luxe de pointe. Le Mandarin Oriental Savoy, Zurich, est situé au cœur de la vieille ville, dans le quartier central des affaires, à proximité immédiate des sites touristiques de la ville et à seulement quelques minutes à pied du lac de Zurich. L'hôtel dispose de 80 chambres et suites ainsi que de trois établissements gastronomiques, dont un restaurant ouvert toute la journée, un restaurant de spécialités et un lobby lounge. Avec ses salles de réception récemment rénovées, incluant une salle de bal historique et magnifique, l'hôtel offre également des conditions idéales pour les réunions et les événements. Vos tâches en tant que Chef de Rang Conseil professionnel et accueil de nos clients Service professionnel des plats et des boissons Respect de nos normes de qualité élevées Préparation de la mise en place nécessaire ainsi que des travaux de dressage, de débarrassage et de nettoyage dans la zone du restaurant Soutien de vos supérieurs dans les tâches quotidiennes Enregistrement de toutes les transactions dans le système de caisse ainsi que la clôture de caisse appropriée Aide à la préparation et à la réalisation d'événements spéciaux Respect des règles d'hygiène et des normes de propreté conformément aux directives HACCP Ce que nous attendons de vous Formation professionnelle achevée dans l'hôtellerie ou la gastronomie Premières connaissances en informatique ; une expérience avec le système de caisse Infrasys et le système de réservation SevenRooms est un avantage Excellentes capacités de communication, car les clients s'adresseront à vous tant pour des réclamations que pour des retours positifs Ouverture d'esprit et esprit d'équipe Excellentes connaissances de la courtoisie, une apparence soignée ainsi qu'un rayonnement positif Flexibilité et résistance au stress ; des services le week-end et les jours fériés font partie de ce poste Très bonnes connaissances de l'allemand et bonnes connaissances de l'anglais ; d'autres connaissances linguistiques sont un avantage Les candidats et candidates retenus doivent disposer d'un permis de travail valide pour la Suisse Notre promesse envers vous Learning & Development : Votre succès est notre succès. Nous proposons des programmes de formation et de perfectionnement sur mesure pour chaque étape de la carrière, afin que vous puissiez évoluer continuellement. MOstay : Quiconque travaille avec autant d'engagement que nos collaborateurs mérite du repos. En tant que membre de la #MOfamily, vous pouvez séjourner dans nos hôtels partout dans le monde. Le programme MOstay offre des nuitées gratuites ainsi que des conditions spéciales attractives pour vous et vos proches. Santé & Bien-être : Un équilibre vie professionnelle-vie privée est important. Votre bien-être nous tient à cœur. C'est pourquoi nous proposons partout dans le monde différents services de santé et programmes de bien-être pour nos collaborateurs. Swiss Deluxe Rates : Conditions spéciales exclusives au sein des Swiss Deluxe Hotels.