Direction Hotellerie & Gastronomie 60% - 100%

L'hôpital Lachen a le privilège de recevoir continuellement d'excellentes évaluations pour ses services d'hôtellerie et de gastronomie. Derrière cela se trouvent des équipes engagées qui se dévouent quotidiennement au bien-être des patientes et patients, des collaborateurs ainsi que des hôtes. Désormais, nous allons plus loin et avons ouvert la voie à la mise en œuvre de projets novateurs. Le moment est venu de pourvoir la direction du département Hôtellerie & Gastronomie avec une personnalité de direction entrepreneuriale et sympathique. Vos tâches ## C'est avec passion que vous êtes l'hôte ou l'hôtesse des patientes et patients, des collaborateurs et des hôtes. • Vous maintenez la réputation excellente de l'hôtellerie et de la gastronomie de l'hôpital Lachen et la développez de manière ciblée. • Avec vos chefs de service, vous dirigez vos quatre départements : cuisine, restaurant, service aux hôtes et nettoyage, et créez un environnement de travail motivant et attractif pour environ 80 collaborateurs. • Vous assurez des services de haute qualité et innovants dont vous et vos collaborateurs êtes fiers. Pour ce faire, vous réussissez quotidiennement à maintenir l'équilibre entre la qualité du service, la rentabilité et les exigences réglementaires.  • Vous avez la chance de mettre en œuvre avec succès des projets novateurs et innovants pour l'ensemble de l'hôpital, par exemple Serve-on-Demand ou la rénovation prévue de la cuisine. • Vous rapportez directement au COO et élaborez des bases de décision pertinentes. Votre profil ## Vous êtes un hôtelier ou une hôtelière professionnel(le) et sympathique. • Vous avez un track-record réussi en tant que personne de direction dans une organisation complexe avec responsabilité budgétaire. Grâce à des connaissances approfondies des domaines spécialisés pertinents, vous agissez et communiquez avec assurance au niveau opérationnel et stratégique. • Idéalement, vous connaissez le milieu hospitalier et les exigences particulières relatives aux services pour les patientes et patients. Vous appréciez la collaboration interdisciplinaire avec les médecins, le personnel soignant, la technique ainsi que d'autres parties prenantes. • Vous avez l'habitude de diriger des cadres, de promouvoir les collaborateurs de manière ciblée et de faire évoluer les équipes. • Vous apportez des connaissances approfondies en gestion de projet et en gestion du changement. Grâce à votre affinité numérique, vous faites progresser la numérisation des processus et utilisez les indicateurs clés de manière ciblée comme instrument de direction et de pilotage. • Avec votre grande résistance au stress et votre mentalité hands-on, votre présence séduisante et votre très bon savoir-vivre, vous êtes un modèle de notre culture de service. Vacances • jusqu'à la 49ème année d'âge : 25 jours ouvrables • 50. - 59. année d'âge : 30 jours ouvrables • dès la 60ème année d'âge : 35 jours ouvrables Cadeau d'ancienneté dès 5 ans sous forme de vacances ou de salaire Possibilités de formation continue Offre étendue de formation initiale et continue sous forme de temps de travail et/ou de participation aux coûts Avantages pour les collaborateurs • Possibilité d'un surclassement de chambre gratuit à l'hôpital Lachen • Réductions permanentes sur les produits et services de fournisseurs renommés • Restauration à prix réduit au restaurant du personnel • Massages et cours de fitness auprès de notre physiothérapie Assurance accident Couverture accident mondiale dans le département privé sans frais supplémentaires Possibilités de stationnement Nombreuses places de parking à des prix très équitables