Cuisinier/Cuisinière

chesa surlej hotel: SKI-IN - SKI-OUT / HIKE - BIKE - KITE. L'hôtel familial de montagne à un emplacement de premier choix : directement sur la piste de ski Corvatsch (3'303 m.ü.M) et le Lake Silvaplana (1'815 m.ü.M). Sportif, sans complication et point de départ pour des aventures inoubliables. Nous sommes situés à seulement 6 Km de St. Moritz. Pour la saison d'hiver 2026/27, nous recherchons dès le 01.12.26 une/un Cuisinier/Cuisinière (m/f) avec de bonnes connaissances techniques et une attitude positive envers le métier, qui recherche également le défi et pas seulement un travail. Ainsi, un coéquipier créatif, engagé et motivé. Votre domaine de responsabilités : -Préparation de la mise en place pour tous les postes -Organisation pour notre restaurant à la carte et à demi-pension laBrasera et Fonduestübli Alp31 -Gestion de sa propre station Entremetier & Saucier, aide au Gardemanger et Patisserie -Méthode de travail efficace et propre -Responsabilité de la cuisine en l'absence du chef de cuisine -Respect des règles d'hygiène -Commande des marchandises nécessaires à la fabrication de la mise en place -Esprit d'équipe, la flexibilité est requise et regarde aussi au-delà de son propre domaine de tâches Sommes-nous parvenus à vous rendre curieux ? Alors envoyez votre candidature complète par e-mail à : hotel@chesa-surlej.ch D'autres informations sont disponibles sous : www.chesa-surlej.ch