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Type de contrat
Temps plein
Lieu
St. Moritz
Entreprise
AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM, 7500 St. Moritz
Première publication
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Sommelière Des personnes à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer façonnent le voyage de montagne de luxe. Notre équipe dynamique et internationale offre à nos clients un luxe intelligent pour une expérience de vacances inégalable. En tant que membre de l'équipe du luxueux Kulm Group, vous faites partie de la clé de notre succès. Ensemble, nous rendons chaque séjour inspirant, unique et incomparable. Et en tant que tels, nous vivons notre culture : luxe discret, inspiration et expérience de vie. Ensemble, nous rendons cela possible. C'est votre chance de devenir membre de notre culture marquante : Ce que vous ferez avec nous Devenez membre de l'une des maisons 5-Sterne-Superior les plus renommées de Suisse et fixez de nouveaux standards dans le monde de la culture du vin. En tant que Sommelier (m/f/d), vous enrichissez le Kulm Hotel par votre expertise, créez des recommandations de vin sur mesure pour nos clients internationaux exigeants et contribuez activement au succès de notre établissement. Vous êtes un hôte passionné et enthousiasmez nos clients lors du service quotidien, lors d'événements et de banquets avec des conseils experts et charmants pour l'accompagnement parfait des vins. En étroite collaboration avec notre Head Sommelier et les responsables de restaurant, vous apportez des idées pour l'harmonisation des recommandations de vins et de boissons sur nos menus et concepts d'outlets. La cave à vin est votre passion : vous aidez à l'entretien, à l'organisation et au stockage professionnels de notre assortiment de vins exclusifs. Vous soutenez activement l'équipe F&B dans la mise en œuvre de concepts innovants autour du vin et des spiritueux, afin de créer des expériences gustatives uniques pour nos clients. Avec votre œil exercé, vous garantissez le respect des normes de qualité et d'hygiène les plus élevées ainsi que la mise à disposition fluide des vins dans tous les outlets. C'est vous Une formation terminée dans l'hôtellerie ou la gastronomie, idéalement complétée par une formation approfondie de sommelier (par exemple, diplôme de sommelier, WSET Level 3 ou qualification comparable). Expérience en tant que sommelier dans l'hôtellerie ou la gastronomie haut de gamme. Enthousiasme profond pour le monde des vins et des spiritueux, combiné à une excellente force de communication, du style et une orientation client marquée. Un haut niveau d'esprit d'équipe, de flexibilité et le plaisir d'approfondir continuellement votre propre savoir-faire. Allemand courant et très bonnes connaissances en anglais ; des connaissances en italien sont un grand avantage. Benefits Chez Kulm Group, nos collaborateurs sont au centre de notre succès. Nous vous offrons des opportunités de développement attractives, des logements confortables, une restauration abordable au restaurant du personnel, et de nombreuses réductions. jpidaab3956jm jit0832jm jiy26jm

Traduit automatiquement depuis l’original.

Publié il y a 2 semaines

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