Sommelière
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- St. Moritz
- Azienda
- AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM, 7500 St. Moritz
- Prima pubblicazione
Sommelière
Le persone a 1800 metri sopra il livello del mare definiscono i viaggi di lusso in montagna. Il nostro team dinamico e internazionale offre ai nostri ospiti un lusso intelligente per un'esperienza di vacanza inimitabile. Come membro del team della lussuosa Kulm Group, sarete parte della chiave del nostro successo. Insieme rendiamo ogni soggiorno stimolante, unico e inconfondibile. E in quanto tali, viviamo la nostra cultura: lusso discreto, ispirazione ed esperienza di vita. Insieme rendiamo tutto questo possibile. Questa è la vostra opportunità di diventare parte della nostra cultura distintiva:
Cosa farete con noi
Diventate parte di una delle più rinomate strutture 5-Sterne-Superior della Svizzera e stabilite nuovi standard nel mondo della cultura del vino. In qualità di Sommelier (m/f/d) arricchirete il Kulm Hotel con la vostra competenza, creerete raccomandazioni vinicole su misura per i nostri esigenti ospiti internazionali e contribuirete attivamente al successo della nostra struttura.
Sarete un ospite appassionato e stupirete i nostri ospiti nel servizio quotidiano, durante eventi e banchetti con una consulenza esperta e affascinante per l'abbinamento perfetto del vino.
In stretta collaborazione con il nostro Head Sommelier e i Restaurantmanager, proporrete idee per l'abbinamento di raccomandazioni di vino e beverage ai nostri menu e concetti outlet.
La cantina è la vostra passione: supporterete la cura professionale, l'organizzazione e lo stoccaggio della nostra esclusiva selezione di vini.
Supporterete attivamente il team F&B nell'attuazione di concetti innovativi relativi a vini e liquori, per creare esperienze gustative uniche per i nostri ospiti.
Con il vostro occhio allenato, garantirete il rispetto dei più elevati standard di qualità e igiene, nonché la fornitura senza intoppi dei vini in tutti gli outlet.
Chi siete
Una formazione conclusa nell'hotellerie o gastronomia, idealmente integrata da una solida formazione da sommelier (ad es. diploma di sommelier, WSET Level 3 o qualifica comparabile).
Esperienza come sommelier nell'hotellerie di alto livello o gastronomia.
Profonda passione per il mondo dei vini e dei liquori, combinata con un'eccellente capacità comunicativa, stile e una marcata orientazione all'ospite.
Un alto livello di spirito di squadra, flessibilità e il piacere di approfondire continuamente le proprie conoscenze professionali.
Conoscenza fluente del tedesco e ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza dell'italiano è di grande vantaggio.
Benefits
Presso la Kulm Group, i nostri dipendenti sono al centro del nostro successo. Vi offriamo attraenti opportunità di sviluppo, alloggi confortevoli, pasti economici nel ristorante del personale e numerosi sconti. jpidaab3956jm jit0832jm jiy26jm
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 2 settimane fa