Place d'apprentissage pour cuisinière/cuisinier EFZ

100-100% Le domaine transversal des entreprises se compose des départements Hôtellerie, Économie, Entretien immobilier, Sécurité et Service de sécurité forensique de la PDAG. Les nombreuses tâches et services ne garantissent pas seulement un fonctionnement sans heurt de la PDAG, mais permettent également des conditions importantes pour le développement de l'efficacité et de l'efficience des traitements, ainsi que de l'attractivité des postes de travail et des traitements. De plus, le domaine des entreprises est responsable des projets immobiliers, qui incluent, outre la location et la sous-location, la construction de biens immobiliers, l'entretien et la rénovation de bâtiments. Profil <br /> • Fin d'études obligatoires avec de bonnes notes • Bonnes connaissances en calcul • Plaisir de la manipulation des aliments et de la cuisine dans une grande cuisine • Capacité à coordonner les flux de travail ainsi que la résistance au stress, même dans des situations hectiques • Sensibilité hygiénique et sens de l'ordre prononcés • Bon sens de l'odorat et du goût • Pensée et action orientées vers les clients et l'équipe • Disponibilité pour des horaires de travail irréguliers (y compris les week-ends) • Plaisir du contact avec les autres • Vous êtes intéressé, motivé et responsable • Vous êtes ouvert, amical, communicatif et fiable • Vous avez de bonnes manières <br /> Tâches Votre apprentissage Nous offrons une formation intéressante dans la cuisine froide et chaude, y compris un aperçu de la pâtisserie. Vous planifierez et préparerez la journée selon le menu, vérifierez la qualité et la quantité des produits livrés, traiterez les aliments et préparerez les plats chauds et froids planifiés selon les techniques de travail apprises, et présenterez les plats de manière décorative. Avantages Nos collaborateurs sont le cœur de notre entreprise. C'est pourquoi nous leur offrons beaucoup : Les formations continues sont fortement encouragées chez nous. Nous investissons également beaucoup dans la cohésion d'équipe et offrons à tous nos équipes l'accès au logiciel \<\<Moodtalk\>\>, qui renforce la communication d'équipe. Nous offrons également des avantages attractifs auprès de marques connues comme Ikea, Zalando, Coop, Lidl et beaucoup d'autres. Les collaborateurs qui se rendent chez nous en transports en commun reçoivent à la fin de l'année une prime écologique substantielle. Nous offrons en outre une solution de caisse de pension attractive. L'équilibre entre vie professionnelle et vie privée est également encouragé chez nous : nous sommes ouverts à tout moment au travail à temps partiel et offrons la possibilité d'acheter des vacances. Questions sur le poste ? Les questions générales seront répondues par Mme Fabienne Bauer, responsable de la formation, tél. +41 56 462 26 48. Pour les questions techniques, veuillez contacter M. Andreas Lang, chef de production de la cuisine et formateur professionnel, tél. 056 462 25 60.