Posto di formazione come cuoca/cuoco EFZ

100-100%

Il settore trasversale Aziende è composto dai dipartimenti Alberghiero, Economia, Manutenzione immobili, Sicurezza e Servizio di sicurezza forense della PDAG. In questo modo, i numerosi compiti e servizi non solo garantiscono un funzionamento senza intoppi della PDAG, ma anche condizioni importanti per lo sviluppo dell'efficienza, dell'efficacia e dell'attrattiva del luogo di lavoro e del trattamento. Inoltre, il settore Aziende è responsabile dei progetti immobiliari, che includono non solo la locazione e l'affitto, ma anche la costruzione di proprietà, la manutenzione e la ristrutturazione di edifici.

Profilo

• Scuola dell'obbligo completata con buoni voti scolastici
• Buone conoscenze in matematica
• Piacere nel trattare gli alimenti e nel cucinare in una grande cucina
• Capacità di coordinare i flussi di lavoro e di sopportare anche situazioni caotiche
• Forte consapevolezza dell'igiene e del senso dell'ordine
• Buon senso dell'olfatto e del gusto
• Mentalità e comportamento orientati al cliente e al team
• Disponibilità per orari di lavoro irregolari (compresi i fine settimana)
• Piacere nel contatto con altre persone
• Sei interessato, motivato e responsabile
• Sei aperto, amichevole, comunicativo e affidabile
• Sei in possesso di buone maniere

Compiti

Il tuo apprendistato

Offriamo una formazione interessante nella cucina fredda e calda, compreso un insight nella pasticceria. Sarai responsabile della pianificazione e della preparazione del programma giornaliero secondo il menu, del controllo della qualità e della quantità dei prodotti consegnati, dell'elaborazione degli alimenti e della preparazione dei piatti caldi e freddi pianificati secondo le tecniche di lavoro apprese e della decorazione dei piatti.

Benefit

I nostri dipendenti sono il cuore della nostra azienda. Per questo motivo, offriamo anche molto:

Le formazioni continue sono fortemente promosse. Inoltre, investiamo molto nel team building e offriamo a tutti i nostri team l'accesso al software <<Moodtalk>>, che rafforza la comunicazione di squadra. Inoltre, offriamo sconti attraenti presso marchi noti come Ikea, Zalando, Coop, Lidl e molti altri. I dipendenti che si recano al lavoro con i mezzi pubblici ricevono alla fine dell'anno un sostanziale bonus ecologico.

Inoltre, offriamo una soluzione di pensione attraente. Anche l'equilibrio tra vita e lavoro è promosso: siamo sempre aperti al lavoro part-time e offriamo la possibilità di acquistare ferie.

Domande sul posto?

Le domande generali saranno risposte volentieri da Frau Fabienne Bauer, responsabile della formazione, telefono +41 56 462 26 48.

Per domande tecniche, si prega di contattare Herr Andreas Lang, capo della produzione cucina e formatore professionale, telefono 056 462 25 60.