Collaborateur/trice Thermi-Chalet (m/f)

My Leukerbad AG est l'organisation opérationnelle des principaux prestataires de services de Leukerbad. Cela comprend la Leukerbad Therme, les Torrent-Bahnen, la Sportarena, le Snowpark Sportarena, les LLB Verkehrsbetriebe Leuk-Leukerbad ainsi que Leukerbad Tourismus.

Les entreprises de restauration de la Sportarena comprennent un restaurant avec service pour les clients individuels et les groupes sportifs avec terrasse, ainsi qu'un Thermi-Chalet avec offre en libre-service pour les clients de ski du Snowpark, le domaine skiable familial adjacent. L'offre est complétée par des livraisons de repas pour la Kita, le déjeuner et les logements pour personnes âgées, ainsi que par l'organisation de banquets.

Pour la saison d'hiver prochaine, nous vous recherchons pour renforcer l'équipe du Thermi-Chalet.

Vos tâches :

• Mise en place quotidienne des aliments et des boissons
• Préparation des plats et service à table
• Conseil et service des clients au comptoir
• Encaissement avec une caisse électronique
• Travaux de rangement, de nettoyage et élimination des déchets
• Aide au backoffice du restaurant ainsi qu'au service
• Coresponsable de l'ordre et de la propreté au Thermi-Chalet
• Respect et application du concept HACCP

Votre profil :

• première expérience professionnelle en gastronomie (service, plongeur ou polyvalent)
• méthode de travail propre et structurée
• flexibilité et résistance au stress
• présentation amicale envers les clients et au sein de l'équipe
• très bonnes connaissances en allemand et bonnes connaissances en français