Mitarbeitende Thermi-Chalet (m/w)

My Leukerbad AG è l'organizzazione operativa dei principali fornitori di servizi di Leukerbad. Questi includono la Leukerbad Therme, le Torrent-Bahnen, la Sportarena, lo Snowpark Sportarena, le LLB Verkehrsbetriebe Leuk-Leukerbad nonché Leukerbad Tourismus.

Le attività di ristorazione della Sportarena comprendono un ristorante con servizio al tavolo per ospiti individuali e gruppi sportivi con terrazza, nonché un Thermi-Chalet con offerta self-service per gli ospiti sciatori dello Snowpark, l'area sciistica per famiglie adiacente. L'offerta è completata dalle consegne di pasti per l'asilo nido, il pranzo e gli alloggi per anziani, nonché dalla realizzazione di banchetti.

Per la prossima stagione invernale cerchiamo te come rinforzo nel Thermi-Chalet.

I tuoi compiti:

• Mise en place quotidiana di cibi e bevande
• Preparazione di pietanze e servizio al tavolo
• Consulenza e servizio agli ospiti al bancone
• Incasso con una cassa elettronica
• Lavori di riordino e pulizia e smaltimento dei rifiuti
• Collaborazione nel backoffice del ristorante e nel servizio
• Co-responsabilità per l'ordine e la pulizia nel Thermi-Chalet
• Rispetto e attuazione del concetto HACCP

Il tuo profilo:

• prima esperienza professionale nella gastronomia (servizio, lavapiatti o tuttofare)
• modo di lavorare pulito e strutturato
• flessibilità e resistenza
• comportamento amichevole nei confronti degli ospiti e all'interno del team
• ottime conoscenze del tedesco e buone conoscenze del francese