Chef de Partie

Vos tâches : • Traitement professionnel et approprié des denrées alimentaires ainsi que production de plats pour nos clients • Co-responsabilité dans l'acceptation, le stockage, la production, la fabrication et l'élimination • Soutien dans la planification de l'offre • Respect des normes HACCP • Formation des membres de l'équipe subordonnés et des apprentis Votre profil : • Formation complète en tant que cuisinier/cuisinière EFZ ainsi qu'expérience professionnelle avantageuse • Plaisir et passion pour la cuisine • Calme et maintien de la vue d'ensemble dans les situations hectiques • Bonnes connaissances en allemand et en anglais à l'oral, d'autres connaissances linguistiques avantageuses • Sens de l'ordre et mentalité d'équipe • Sens des responsabilités et capacité de charge