Allrounder/in Restauration incl. plongeur/euse

Pour notre restaurant de spécialités persanes nouvellement ouvert avec 100 places à Interlaken, nous recherchons immédiatement une personne polyvalente et fiable. Domaine de tâches : Soutien de l'équipe de cuisine lors du travail quotidien. Lavage et nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des appareils de cuisine. Aide à la mise en place (préparation, lavage, découpe des ingrédients). Réception des marchandises, contrôle et entreposage correct des aliments. Nettoyage et entretien de toute la zone de cuisine incluant les sols, les surfaces de travail et les chambres froides. Élimination des déchets et des emballages vides. Si nécessaire, soutien dans la zone du restaurant (débarrassage, tâches de service simples). Respect des règles d'hygiène et des normes HACCP. Profil de compétences : Aucune formation formelle requise. Fiabilité, ponctualité et esprit d'initiative. Résistance physique et endurance. Esprit d'équipe et volonté de collaborer. Flexibilité concernant les horaires de travail, disponibilité pour le travail le soir, les week-ends et les jours fériés. Connaissances de base en allemand ou en anglais. Sens de l'hygiène et de la propreté. Une expérience en gastronomie est un avantage, mais n'est pas une condition préalable.