Cuisinier/Cuisinière EFZ 100%

Vos tâches : • Assurer la préparation et la distribution professionnelles des repas (Cook and Chill) • Service des repas au comptoir et, en partie, leur réception et contrôle • Utilisation sur tous les postes de la cuisine ainsi que lors de banquets et apéritifs internes ou externes • Respect des directives d'hygiène • Collaboration étroite avec le chef de cuisine et les soins • Participation aux briefings quotidiens • Soutien lors de la formation des apprentis Votre profil : • Formation terminée de Cuisinier/Cuisinière EFZ • Expérience en cuisine dans le domaine médico-social ou hospitalier ainsi que dans la gastronomie classique • Bonnes connaissances de l'utilisation de l'informatique • Plaisir de cuisiner avec créativité ainsi qu'une attitude et un comportement orientés vers les clients • Sens aigu de la qualité et volonté de performance • Flexibilité (horaires de travail différents, utilisation environ deux week-ends par mois sur 7 jours par semaine, sans heure de repos) • Orientation service, mode de travail communicatif et fiable