Restaurant Manager (m/w/d) | BANKS

Per rafforzare il nostro team, cerchiamo, di comune accordo, una personalità carismatica e con forti capacità di leadership con una vera e propria mentalità da ospite. Come Restaurant Manager, sarai responsabile non solo del processo operativo, ma anche della creazione attiva di esperienze eccezionali per gli ospiti di alto livello. Restaurant Manager (m/w/d)| BANKS Nella funzione varia e responsabile di Restaurant Manager, le seguenti attività rientrano nel tuo ambito di lavoro: Garantire un'esperienza eccezionale, personale ed emozionale per gli ospiti Sviluppare e attuare le strutture e i processi operativi Creare una cultura di squadra positiva, professionale e orientata alle prestazioni Collaborare alla creazione e allo sviluppo del concetto aziendale Organizzare e contribuire alla creazione del programming e degli eventi esclusivi Garantire un servizio senza problemi, compresi tutti i lavori di preparazione e follow-up Coltivare e ampliare le relazioni con i clienti abituali, i blogger di food e la scena gastronomica Sviluppare e attuare strategie di marketing (ad es. Social Media, collaborazioni con influencer) Vendita attiva attraverso una consulenza professionale degli ospiti Guidare, motivare e sviluppare ulteriormente il team di servizio Formare il team sull'eccellenza del servizio, sulla vendita e sulla comunicazione con gli ospiti Garantire un sistema di prenotazione e cassa efficiente Gestire in modo ordinato e pulire le macchine e gli apparecchi nel servizio. Garantire e far rispettare tutti gli standard di igiene e qualità, nonché la sicurezza dei dipendenti Con le seguenti caratteristiche ci convinci: Un'istruzione professionale completata nel settore alberghiero o della ristorazione Esperienza lavorativa pluriennale nel servizio di alto livello Esperienza nella guida, motivazione e formazione dei dipendenti Affidabilità, resistenza allo stress e capacità di lavoro di squadra sono presupposti. Lavori in modo strutturato e agisci anche in fasi caotiche in modo calmo ed efficiente. Comportamento esemplare e aspetto sempre curato nei confronti del team e degli ospiti Possiedi buone conoscenze linguistiche in tedesco, inglese e francese Offriamo: Un team dinamico e motivato che si diverte a lavorare Un ambiente vivace nel settore alberghiero di lusso svizzero Prezzi speciali per soggiorni nelle case degli Swiss Deluxe Hotels Vantaggi Family & Friends al Les Trois Rois Ottimi sconti, ad es. 30% nel negozio di fiori dell'hotel Fleurs des Rois Luogo di lavoro centrale nel cuore della città vecchia di Basilea Benvenuti al Grand Hotel Les Trois Rois! Il Grand Hotel Les Trois Rois a Basilea, con la sua storia di quasi 350 anni, è uno degli hotel più tradizionali d'Europa. Situato direttamente sul Reno e nel cuore della città vecchia di Basilea, combina charme storico con eleganza senza tempo. Sotto il motto «Rich in History, Young at Heart» la casa persegue l'obiettivo di soddisfare le esigenze più elevate e offrire ai suoi ospiti esperienze indimenticabili. In 82 camere e suite arredate con stile, gli ospiti godono di comfort esclusivo e ospitalità vissuta. Dal punto di vista culinario, il Grand Hotel Les Trois Rois convince con un'offerta varia: il ristorante gourmet Cheval Blanc by Peter Knogl, insignito di tre stelle Michelin, 19 punti GaultMillau e classificato al primo posto nella lista dei migliori ristoranti del mondo da La Liste nel 2025, la brasserie Les Trois Rois con 15 punti GaultMillau e un'elegante bar con cocktail premiati. Un nuovo capitolo della storia dell'hotel è stato aperto con la ristrutturazione dell'edificio principale da parte di Herzog & de Meuron. Sono stati creati nuove camere e suite, sale per eventi multifunzionali, il ristorante Banks - il nuovo punto di incontro di Basilea con cucina europeo-asiatica e concetto di condivisione - e l'area benessere ispirata al Giappone Seijaku, un'oasi di pace nel cuore della città. Vuoi far parte di questo team motivato? Allora candidati ancora oggi. Siamo impazienti di conoscerti!