Restaurant Manager/in 80–100 %

Restaurant Manager/in 80–100 %

Restaurant Tara, Bern

Per il nostro Restaurant Tara in Riedbachstrasse 100 a 3027 Bern cerchiamo con effetto immediato o previo accordo una personalità impegnata e responsabile come Restaurant Manager/in.

I Suoi compiti

• Collaborazione attiva nel servizio e nell'attività quotidiana del ristorante
• Preparazione e impiattamento dei cibi
• Assistenza e consulenza agli ospiti
• Organizzazione e coordinamento dei processi quotidiani
• Gestione e pianificazione dei turni dei collaboratori
• Persona di riferimento per il personale
• Formazione e supporto dei nuovi collaboratori
• Garanzia degli standard di igiene e qualità

Il Suo profilo

• Buone conoscenze della lingua tedesca
• Esperienza nella gastronomia e idealmente in una funzione di leadership
• Piacere nell'interazione con gli ospiti e con i collaboratori
• Personalità con forti capacità di leadership, affidabile e capace di lavorare in team
• Metodo di lavoro autonomo e organizzato
• Disponibilità a collaborare attivamente nell'attività operativa del ristorante

Offriamo

• Percentuale di lavoro di 80–100 %
• Attività responsabile e variegata
• Possibilità di contribuire attivamente alla gestione del ristorante
• Ambiente di lavoro collegiale
• Inizio secondo accordo

Luogo di lavoro: Riedbachstrasse 100, 3027 Bern