Cuoco/Cuoca

L'Hotel* e l'hotel per seminari hanno bisogno di rinforzi I nostri team sono lieti di accogliere una nuova collega o un nuovo collega Il Kloster Fischingen è un monumento architettonico di importanza nazionale. Situato centralmente tra Zurigo e St. Gallen, tra il Lago di Costanza e il Lago di Zurigo, nel mezzo del paradiso naturale «Tannzapfenland». Nelle suggestive mura barocche del monastero gestiamo un Hotel* completamente rinnovato con un ampio settore per seminari e un ristorante pubblico. Ora ha la possibilità di cucinare e di essere creativo in un ambiente storico. Presso l'Hotel Kloster Fischingen, gastronomia, tradizione e innovazione vanno di pari passo. La nostra cucina è nota per i suoi piatti di alta qualità. Uniamo prodotti stagionali e regionali con idee sorprendenti. Diventi parte del nostro team e, come Chef de Partie, crei esperienze gustative indimenticabili. Cuoco/Cuoca EFZ - Chef de Partie (m/f/d) 100% La sua missione: Gestione autonoma di una postazione nella cucina calda o fredda Preparazione e impiattamento dei piatti per il nostro ristorante à la carte, banchetti ed eventi Assicurazione degli standard di qualità e delle norme igieniche (HACCP) Partecipazione creativa alla definizione e allo sviluppo della nostra offerta gastronomica Stretta collaborazione con il team di cucina e supporto allo Chef di cucina Il suo profilo: Formazione professionale conclusa come Cuoco/Cuoca EFZ o qualifica equivalente Esperienza professionale in una posizione comparabile Passione per la gastronomia di alto livello e creatività nella preparazione dei piatti Affidabilità, spirito di squadra e flessibilità Talento organizzativo e piacere in un ambiente di lavoro vivace Cosa la aspetta: Un posto di lavoro moderno in un ambiente storico unico Un team dinamico che lavora insieme verso un obiettivo Condizioni di assunzione eque e interessanti benefit per i dipendenti Spazio per la creatività e la possibilità di apportare le proprie idee Compiti vari e sfide stimolanti Diventi parte del nostro team e porti la sua passione per l'ospitalità nel Kloster Fischingen. Invii la sua candidatura per e-mail a: Sven Sobieray / Küchenchef sven.sobieray@klosterfischingen.ch Telefono +41 71 978 72 31