Cuoco / Cuoca

Compiti: • Preparazione di piatti à la carte con focus sulla cucina tradizionale italiana • Preparazione e preparazione dei piatti secondo i nostri elevati standard di qualità • Garanzia degli elevati standard di qualità nella preparazione e presentazione dei piatti • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nell'area di lavoro • Manutenzione e cura delle attrezzature • Supporto nello sviluppo di nuovi piatti e menu • Rispetto di tutte le norme igieniche e di sicurezza secondo le disposizioni vigenti in materia alimentare, sia in cucina che nell'area magazzino • Ordini e gestione del magazzino