CUOCO DI PRODUZIONE 80–100 %

Das Alte Tramdepot si è sviluppato in un valore consolidato del panorama gastronomico di Berna nei 27 anni dalla sua apertura. Con circa 230 posti interni e 270 posti esterni, è uno dei ristoranti più popolari della città. Oltre 100 collaboratori contribuiscono quotidianamente al successo dell'attività. Grazie alla crescita continua degli ultimi anni, stiamo ampliando la nostra struttura di cucina e cerchiamo una/un CUOCO DI PRODUZIONE (M/F) 80–100 % ORARI DI LAVORO REGOLARI | 07:00-16:45 | NESSUNA ORA DIVISA COSA CI DEFINISCE Vivace birrificio gastronomico con una storia di successo di oltre 20 anni Team giovane e cool che sa davvero "lavorare sodo" e che resta unito Trattamento basato sul rispetto reciproco nel team Menu che cambia regolarmente oltre a molti banchetti ed eventi Infrastruttura moderna Nella nostra cucina viene prodotto praticamente tutto a mano Campo di attività versatile e responsabile Ambiente di lavoro dinamico Retribuzione equa e condizioni di impiego moderne Attrattivi sconti per i dipendenti Buoni collegamenti con i mezzi pubblici Nessuna stanza per il personale I TUOI COMPITI SONO Ricevimento merci, controllo merci e stoccaggio professionale Produzione e preparazione per la nostra area à la carte, banchetti ed eventi Assicurazione e responsabilità per il rispetto delle linee guida HACCP Collaborazione all'organizzazione e strutturazione dei processi di produzione Stretta collaborazione con gli altri reparti Supporto nella gestione del magazzino e nell'inventario Pensare in modo proattivo e proporre idee per l'ottimizzazione dei processi COSA TI CARATTERIZZA Formazione professionale conclusa come cuoca / EFZ Esperienza professionale pluriennale in una posizione comparabile Buone conoscenze del tedesco Metodo di lavoro autonomo e responsabile Pensiero e azione orientati all'economia aziendale Gioia ed entusiasmo per la professione Spirito di squadra, dedizione e flessibilità Elevata consapevolezza della qualità e affidabilità Attendiamo la tua candidatura completa via e-mail a <>. Eventuali domande riceverai volentieri risposte dal nostro team amministrativo anche telefonicamente al . Non vediamo l'ora di conoscerti! ALTES TRAMDEPOT Brauerei Restaurant AG Grosser Muristalden 6 3006 Bern jpidd92c49ejm jit0625jm jiy26jm