Leitung Gastronomie

Leitung Gastronomie (100 %) Diventa parte del nostro team Leitung Gastronomie (100 %) Sei un ospite per passione, ami guidare un team e desideri contribuire attivamente alla gestione di un'attività gastronomica? Per il nostro ristorante Stein\&Sein presso le St. Beatus\-Höhlen cerchiamo, a partire da novembre 2026 o su accordo, una personalità impegnata e con mentalità imprenditoriale. I tuoi compiti Responsabilità complessiva per l'organizzazione, la pianificazione e la direzione della gastronomia Direzione, motivazione e sviluppo del tuo team Assicurazione di un'alta qualità e di un'elevata soddisfazione degli ospiti Partecipazione alla definizione e allo sviluppo della nostra offerta gastronomica Collaborazione attiva nell'attività quotidiana e ruolo di ospite verso i nostri clienti Cosa porti con te Sei una personalità di comando e un ospite per passione Una formazione corrispondente e pluriennale esperienza professionale nella gastronomia Pluriennale esperienza di leadership, mentalità imprenditoriale, talento organizzativo e un modo di lavorare autonomo Marcata orientazione all'ospite e alla qualità Buone conoscenze di tedesco e inglese, conoscenze di francese sono un vantaggio Idealmente disponi dell'autorizzazione d'esercizio necessaria Disponibilità per turni nei fine settimana e nei giorni festivi Cosa ti offriamo Posto di lavoro eccezionale in un ambiente unico sopra il Thunersee Una posizione di responsabilità con ampio margine di manovra e autonomia La possibilità di contribuire attivamente alla gestione e allo sviluppo dell'attività gastronomica Un team motivato e collegiale Condizioni di assunzione attraenti e retribuzione adeguata con partecipazione agli utili Interessato? Allora aspettiamo la tua documentazione di candidatura completa entro e non oltre il 20. settembre 2026. Non vediamo l'ora di conoscerti! jpid2350513jm jit0834jm jiy26jm