Koch/Köchin/IKIGAI/60-100%

Die Weisse Arena Gruppe a LAAX è un pioniere nel turismo alpino e una community entusiasta per avventure in montagna uniche. Con impianti di risalita, hotel, gastronomia, sport e negozi di noleggio oltre alla LAAX School, creiamo esperienze indimenticabili per i nostri ospiti - e posti di lavoro attraenti per i nostri collaboratori.

Nel ristorante IKIGAI con i suoi 100 posti a sedere e area esterna in estate, invitiamo i nostri ospiti in un viaggio culinario attraverso l'Asia - con piatti della cucina giapponese, coreana, thailandese, cinese e indiana. In un'atmosfera rilassata e urbana, trasformiamo aromi autentici e ingredienti freschi in piatti classici e interpretazioni creative. Che si tratti di curry speziati, dumpling fumanti, street food croccante o bowl colorate - nell'IKIGAI ognuno troverà il suo nuovo piatto asiatico preferito.

Immagina di rinforzare il nostro team come Koch/Köchin con un grande senso per la cucina asiatica senza complicazioni nel nostro ristorante IKIGAI nel rocksresort.

Cosa farai

• Preparerai piatti asiatici nella cucina aperta
• Avrai buone conoscenze nella preparazione di variazioni di sushi
• Ti occuperai del Mise en place
• Sarai responsabile della ricezione delle merci e della gestione del magazzino
• Rispetterai le norme igieniche
• Fornirai supporto nelle operazioni di pulizia in cucina

Cosa ti caratterizza

• Hai una formazione professionale conclusa come Koch
• Hai 2-3 anni di esperienza professionale, la conoscenza della cucina asiatica è un vantaggio
• Idealmente hai una formazione continua o una buona esperienza come Sushi- Koch
• Lavori in modo indipendente e hai un alto impegno e affidabilità
• Mantieni la calma nelle situazioni frenetiche
• Sei un team player
• Hai buone conoscenze di tedesco, l'inglese è un vantaggio

Un posto di lavoro attraente nel mezzo di un mondo di montagna straordinario è assicurato. Farai parte di un team dinamico e vivace e potrai contribuire all'ulteriore sviluppo di LAAX.

Da noi troverai un ambiente in cui professionalità, velocità, pragmatismo e umanità vanno di pari passo. Aspettati numerosi sconti per i dipendenti, come corse in montagna gratuite, sconti nei nostri negozi, hotel e attività gastronomiche, nonché vantaggi per la tua famiglia.

Inizia la tua avventura professionale presso la Weisse Arena Gruppe con la tua candidatura completa online. Non vediamo l'ora di conoscerti.

Weisse Arena Hospitality AG
Restaurant IKIGAI

Vanessa Becker

www.weissearena.com I www.laax.com