Bar Leader 60-80%

Bar Teamlead Club & Bar CIÒ CHE TI ASPETTA • Direzione operativa e coordinamento del servizio bar nel club e nel bar • Garanzia di un flusso senza problemi durante i turni e gli eventi • Guida, supporto e motivazione del team bar durante i turni • Responsabilità per un alto livello di qualità del servizio e un comportamento accogliente nei confronti dei nostri clienti • Organizzazione e preparazione del bar, compresa la gestione delle merci, le ordinazioni e il rispetto delle procedure operative • Garanzia degli standard di igiene, qualità e sicurezza • Responsabilità per i corretti processi di cassa, nonché per la chiusura giornaliera e del turno • Supporto nell'addestramento dei nuovi dipendenti • Stretta collaborazione con la direzione operativa e degli eventi CIÒ CHE PORTI • Esperienza pluriennale nel settore bar; esperienza nel settore club o eventi è un vantaggio • Prima esperienza di leadership o la motivazione per assumersi la responsabilità di un team • Piacere del contatto con i clienti e un forte senso del servizio • Modalità di lavoro autonoma, affidabile e orientata alla soluzione • Capacità di sopportare lo stress, flessibilità e un aspetto sicuro anche in situazioni caotiche • Disponibilità per turni serali, notturni e di fine settimana • Buone capacità di comunicazione, spirito di squadra e senso di responsabilità • Conoscenze nei settori della gestione delle merci, della cassa e dell'igiene