Teamleiter:in Frau Hund

Occupazione: 80–100% | Impiego: Tempo indeterminato Sei pronto a guidare un intero marchio – con i migliori hot dog, buon caffè e una dose extra di gioia di vivere rosa? La nostra bicicletta rosa è un cult, il nostro shop alla stazione di Winterthur è da tempo un punto di riferimento per i più deliziosi hot dog, panini e rotoli alla cannella – e con il nostro catering siamo in giro per tutta la regione. Da noi tutto ruota attorno a creazioni creative di hot dog, prelibatezze fatte in casa e tanta gioia di vivere. Cerchiamo una personalità motivata che guidi Frau Hund nel suo complesso: shop e catering, team e attività quotidiana – e che con entusiasmo assicuri che i nostri ospiti se ne vadano ogni giorno con un sorriso. Ti suona bene? Allora non vediamo l'ora di conoscerti! I tuoi compiti • Guidi Frau Hund nel suo complesso – responsabile dello shop, del catering e dei festival. • Mantieni operativo lo shop – dall'ordine delle merci fino all'hot dog e al caffè perfetti • Pianifichi, coordini e dirigi i nostri catering e partecipi attivamente al lavoro • Dirigi e organizzi il pool di catering e pianifichi i turni dei collaboratori inclusa il controllo delle ore • Lavori attivamente nell'attività quotidiana – sia nello shop che durante i catering • Sei il punto di riferimento per il team, dai una mano e assicuri un'ottima atmosfera • Introduzione, formazione e motivazione dei collaboratori • Monitoraggio dei processi operativi nonché rispetto e promozione degli standard di qualità e igiene • Porti nuove idee e sviluppi Frau Hund insieme a noi Cosa porti con te • Esperienza nella gastronomia o nel commercio al dettaglio, idealmente in una posizione dirigenziale • Esperienza come barista è un vantaggio • Capacità di motivare e dirigere efficacemente un team e un pool di collaboratori flessibile • Mentalità hands-on – non ti limiti a dirigere, ma dai una mano attivamente nello shop e durante i catering • Passione per concetti gastronomici innovativi e occhio per il dettaglio • Eccellenti capacità comunicative e piacere nell'interazione con le persone • Flessibilità e disponibilità a lavorare in un ambiente dinamico e veloce • Possiedi la patente di guida (Cat. B) e ti senti in grado di guidare un furgone (3.5 t) Cosa ti offriamo • La possibilità di contribuire a plasmare un nuovo progetto dalla A alla Z • Un team motivato con umorismo e dedizione • 50% di sconto su F&B in tutti i nostri ristoranti • Grande libertà di iniziativa e percorsi decisionali brevi