Cuoco/Cuoca 100% | Placid Hotel

Cuoco / Cuoca 100% ================== Ref. Nr. 79725 Nel Placid Hotel Zurich l'atmosfera internazionale si fonde con un design purista e un autentico carattere di quartiere. Come parte importante di questo hotel unico, il ristorante urbano Buckhuser si trova nel cuore di Zürich-Altstetten. Con un totale di 100 posti interni e 100 posti in terrazza, offriamo ai nostri ospiti un'esperienza gastronomica diversificata. La nostra cucina si distingue per la reinterpretazione creativa dei classici con ingredienti regionali. 100% dal 1° ottobre 2026 o previo accordo Buckhauserstrasse 34, 8048 Zürich-Altstetten Ecco cosa puoi aspettarti: • Posti di lavoro moderni • almeno 25 giorni di vacanza all'anno, possibile acquisto di ulteriori 10 giorni di vacanza all'anno • 11 giorni festivi retribuiti (cinque in più rispetto a quanto previsto dal L-GAV) • 50% di sconto nel ristorante a buffet interno Intermezzo • Una camera d'hotel è disponibile come camera per il personale durante le ore di riposo • Utilizzo gratuito della palestra interna durante l'ora di riposo • La formazione continua viene promossa e sostenuta • Bonus per l'intermediazione di nuovi colleghi e colleghe • Assicurazione infortuni supplementare - sezione privata in tutto il mondo Ecco cosa puoi fare: • Sei co-responsabile del mise en place, della produzione e dell'impiattamento di pietanze calde e fredde secondo il menù • Con la tua passione regalerai un sorriso ai nostri ospiti e aiuterai anche durante i nostri incontri ed eventi • Con le tue idee contribuirai a un'offerta diversificata e stagionale • Sei co-responsabile per una corretta gestione del magazzino e per un corretto controllo della merce in entrata, sia in termini di qualità che di quantità • Aiuti attivamente nelle operazioni di pulizia in cucina e sulle attrezzature e nel corretto rispetto del concetto igienico aziendale (HACCP) • Preparazione professionale, controllo qualità dei piatti prodotti e presentazione delle pietanze • Lavori in tutte le postazioni Ecco cosa porti con te: • Formazione completata con successo come Cuoco/Cuoca EFZ con alcuni anni di esperienza professionale • Disponi di ottime conoscenze della lingua tedesca scritta e parlata (livello B1 obbligatorio) • Apprezzi il lavoro di squadra e sei una personalità orientata al servizio • Gestione consapevole della qualità, accurata e sostenibile degli alimenti e delle risorse • Responsabilità personale e flessibilità riguardo agli orari di lavoro irregolari Interessato? Per domande rimango volentieri a Sua disposizione. • Yves Nussbaum Capocuoco La Stiftung Diakonie Bethanien con sede principale a Zürich-Altstetten impiega circa 400 collaboratori. La fondazione comprende due case di riposo e assistenza, cinque KiTas, due istituzioni per bambini e genitori, l'istituzione residenziale di psicoterapia sociale TheWo Bethanien e il Placid Hotel Zurich con il ristorante di quartiere Buckhuser.