Sous Chefin | Sous Chef

Sous Chefin \| Sous Chef (w/m/d) Sous Chefin \| Sous Chef (w/m/d) 80\-100 %, a partire dal 1\. ottobre 2026 o da concordare Plasmate con noi i punti salienti culinari in un ambiente internazionale e godetevi orari di lavoro pianificabili e weekend liberi. Vuoi diventare parte della storia di Wolfsberg? I vostri compiti principali Sosterrete il capo cucina nell'attuazione della nostra visione culinaria e assumerete la responsabilità dell'intera area cucina in sua assenza. In qualità di leader comunicativo, guiderete, formerete e accompagnerete il team di cucina, creando un ambiente in cui tutti sono felici di lavorare. Vi assicurerete di un'organizzazione e pianificazione senza problemi dei flussi di lavoro in cucina, compresa la prenotazione e la preparazione tempestiva di tutti gli ingredienti. Con passione e precisione, parteciperete attivamente alla preparazione dei nostri piatti e vi assicurerete che la qualità e la coerenza siano all'altezza su ogni piatto – anche con fino a 200 partecipanti ai seminari per pasto. I concetti alimentari innovativi saranno sviluppati da voi con abilità artigianale e creatività e l'offerta sarà adattata stagionalmente. Il vostro profilo Formazione professionale completata come cuoca \| EFZ 6-8 anni di esperienza lavorativa, idealmente già come Sous Chefin \| Sous Chef o in funzione simile Piacere per i compiti amministrativi e uso sicuro dei programmi MS\-Office Creatività e passione per prodotti freschi e regionali Ottima conoscenza della lingua tedesca, scritta e parlata, obbligatoria; conoscenza dell'inglese vantaggiosa Mobilità (Wolfsberg si trova a circa 20 minuti a piedi dalla stazione di Ermatingen) Le vostre prospettive Membro di un team di 15 persone, impegnato e cordiale Varietà nel lavoro e opportunità di muoversi e partecipare alla creazione Orari di lavoro ben pianificabili, principalmente dal lunedì al venerdì, senza orario di lavoro serale quando possibile Fine settimana e festività di solito Ambiente di lavoro internazionale molto attraente in un ambiente idilliaco Parcheggio gratuito Chi siamo Wolfsberg – UBS Center for Education and Dialogue è il centro esclusivo di seminari e conferenze della UBS AG in una posizione unica a Ermatingen TG. Dispone di un moderno edificio per seminari con 22 sale conferenze e riunioni, 127 camere d'albergo e edifici storici del XVI secolo. jpid1bc491djm jit0625jm jiy26jm