Assistant Restaurant Manager (m/f)

Siamo una famiglia vera e propria. L'uno per l'altro, per i nostri ospiti e per la nostra direzione aziendale. Per tutti coloro che fanno parte del nostro team o che desiderano farne parte in futuro. Ci assicuriamo che ognuno riceva il compito che meglio si adatta a lui e per il quale è all'altezza. E la cosa più importante: diamo ai nostri collaboratori una prospettiva. Questo include, ovviamente, una retribuzione equa e possibilità di carriera. Ma anche fiducia, progetti stimolanti, un team su cui poter contare, a volte anche un orecchio attento per nuove idee, preoccupazioni e deviazioni creative alla ricerca di auto-realizzazione. Cerchiamo persone che vogliano raggiungere obiettivi insieme a noi, che affrontino i problemi e cerchino e trovino soluzioni. Persone che si impegnano, che provano piacere nel cambiamento e nello sviluppo e che vedono nel proprio lavoro qualcosa di più di un semplice modo per guadagnare denaro. Cerchiamo persone che sappiano dare apprezzamento onesto e che provino gioia in ciò che fanno. Perché alla fine della giornata, l'unica cosa che conta è se siamo felici o meno. Sembra tutto abbastanza buono? Allora benvenuti. La Faern Collection offre numerose opportunità come gruppo alberghiero. Siamo sempre alla ricerca di spirito di squadra. Perché diamo vita alla nostra filosofia aziendale ogni giorno. Dobbiamo essere un team forte, poiché la routine alberghiera non è sempre programmabile e lo stress purtroppo non è sempre evitabile; trattiamo con persone, non c'è da stupirsi. Quando i nostri ospiti sono felici, abbiamo raggiunto molto; quando siamo felici anche noi, allora abbiamo raggiunto tutto. Come Assistant Restaurant Manager, l'aspetto principale è il seguente: Gestirai l'intero settore del servizio in assenza della Cluster Restaurant Manager e presterai attenzione a un rapporto rispettoso tra di voi con l'obiettivo comune di creare qualcosa di bello per i nostri ospiti - flessibilità - abbiamo 2 ristoranti e un team, il che significa che l'ambito di attività comprende sia la colazione che la mezza pensione, sia il nostro ristorante a la carte Pasta & More - supporto amministrativo nella gestione dei turni, degli ordini, ecc. - lavorerai operativamente e sarai un modello per il tuo team - siamo il ristorante più frequentato di Wengen, per dirla in parole povere - da noi si tira forte sia in estate che in inverno. In estate abbiamo a che fare principalmente con ospiti internazionali, pertanto il tuo inglese dovrebbe essere fluente. In inverno abbiamo prevalentemente ospiti svizzeri, in questo caso il tedesco è indispensabile. Cosa puoi aspettarti: • Paghiamo adeguatamente e puntualmente - Lavoriamo in modo trasparente e ordinato, ogni minuto viene registrato, ogni minuto oltre l'orario di lavoro normale viene compensato con riposo o pagato. - Parliamo tra di noi - verso dove deve andare il viaggio - a breve, medio e lungo termine. - Siamo l'uno per l'altro. Se ci sono problemi, ci stringiamo e li risolviamo insieme. - Abbiamo alloggi e serviamo un buon pasto nella nostra mensa 3 volte al giorno. Chi non vuole cucinare può mangiare in hotel in qualsiasi momento, anche nei giorni liberi. - In determinati orari è possibile utilizzare l'area wellness. - Se la richiesta degli ospiti lo consente, è possibile prenotare massaggi con una riduzione del 50%. - Chi ha ospiti e desidera cenare nel nostro ristorante a la carte può farlo con autorizzazione con una riduzione del 50%. - I pernottamenti nei nostri 2 hotel partner sono molto convenienti grazie alla nostra Family & Friends Rate - così puoi fare vacanze economiche in qualsiasi momento ad Arosa o Sils Maria. Per domande e come referente per le candidature, siamo a tua disposizione telefonicamente al numero +41 (0)33 856 2929 o via e-mail.