Cuoco/Cuoca o Dietista 100% (a tempo determinato)

Desidera utilizzare temporaneamente le sue capacità come cuoco o cuoca dove il buon cibo e le persone sono ugualmente al centro dell'attenzione? Da noi cucinerà in una cucina industriale moderna con orari di lavoro regolari e accompagnerà persone con disabilità nella vita lavorativa quotidiana. Il reparto gastronomia della Stiftung Balm comprende una cucina industriale, un servizio di catering e il Café Balm. Il team della cucina produce quotidianamente circa 400 pasti. I pasti vengono consegnati alle diverse aree della Stiftung Balm e anche a esterni. L'area residenziale riceve inoltre circa 70 cene. L'offerta è completata dal nostro servizio di catering e da una vasta gamma di prodotti gourmet fatti in casa. Per sostenere il nostro team di cucina, cerchiamo per il periodo dal 1 settembre 2026 al 31 dicembre 2026 una* uno* esperto* e non complicato* Cuoco/Cuoca o Dietista 100% (a tempo determinato) Questa posizione è adatta anche a persone tra due impieghi o a professionisti che cercano per alcuni mesi un compito significativo con orari di lavoro regolari. I Suoi compiti: • Lavoro autonomo e gestione della postazione in tutti i settori della cucina, nonché durante eventi e catering • Preparazione di pasti e alimenti speciali (diete, allergie, intolleranze) • Accompagnamento e collaborazione con collaboratori e apprendisti con disabilità nella quotidianità della cucina • Rispetto delle norme igieniche Lei porta con sé: • Formazione come cuoco/cuoca • Formazione complementare come dietista FA / EFZ è un vantaggio • Buona resistenza allo stress e un buon intuito per persone e situazioni diverse • Gioia e pazienza nell'accompagnare e promuovere persone con disabilità nella loro vita lavorativa quotidiana • Buona conoscenza dell'utilizzo dei prodotti MS Office è un vantaggio La nostra offerta: • Orari di lavoro regolari dal lunedì al venerdì (solitamente tra le 6.30h e le 15.30h) • Regolamentazioni affidabili per ferie e tempo libero • Solo pochi incarichi di catering pianificati la sera e nei fine settimana • Una cultura caratterizzata da apprezzamento e responsabilità personale • Panoramica sul lavoro agogico in un'istituzione per persone con disabilità • Un team di collaboratori e professionisti motivati e competenti che non vede l'ora di conoscerla come personalità allegra, sovrana e impegnata • Un bellissimo posto di lavoro vicino alla natura nell'area Balm con parcheggi gratuiti e buoni collegamenti con i mezzi pubblici Abbiamo suscitato il Suo interesse? Allora non vediamo l'ora di conoscerla. La preghiamo di inviarci la Sua documentazione completa di candidatura entro il 9 agosto 2026 tramite l'online tool. A causa di assenze per ferie, ci sarà purtroppo possibile avviare il processo di reclutamento solo in quella data. Per ulteriori informazioni, Christian Fäh, Responsabile Gastronomia, al tel. +41 55 220 11 72 (assente per ferie dal 10.07.26 al 09.08.26) o Gaby Kälin, Responsabile HR, al tel. +41 55 220 65 88 sono a Sua disposizione. Può ottenere una prima panoramica della Stiftung Balm su stiftungbalm.ch.