Chef:in de Service Restaurant Viadukt 80 –100%

Il Restaurant Viadukt a Zürich cerca con effetto immediato o previo accordo una personalità motivata per la funzione di Chef:in de Service Restaurant Viadukt 80 –100% Nel Restaurant Viadukt nel Kreis 5 viziamo i nostri ospiti 7 giorni su 7 in un'atmosfera unica con una cucina creativa, di mercato e regionale. A pranzo sono disponibili quattro menù, la sera serviamo piatti stagionali à la carte. Il ristorante dispone di 80 posti nella zona interna e 90 posti nel giardino con vista sulla Josefwiese. Nel vicino Bogen F, che appartiene anch'esso alla Stiftung Netzwerk, si tengono regolarmente concerti. La sala per eventi può essere affittata anche per feste private ed eventi aziendali e si trasforma in una cafebar nei fine settimana senza concerti. I collaboratori di entrambe le attività lavorano a stretto contatto. Nell'ambito del nostro progetto di integrazione lavorativa, offriamo posti di formazione accompagnata e strutture diurne a giovani e giovani adulti con accesso difficile al primo mercato del lavoro. Nella Sua funzione di Chef:in de Service del Restaurant Viadukt, Lei è responsabile del regolare svolgimento e dell'organizzazione di tutta l'area del servizio. Guida il team di servizio, lavora attivamente nel servizio e svolge i compiti amministrativi derivanti. In collaborazione con professionisti del lavoro sociale, si assicura inoltre un accompagnamento completo dei partecipanti del progetto di integrazione lavorativa. Lei è una personalità di comando flessibile, orientata al cliente e forte, con formazione professionale nella gastronomia e esperienza professionale. Si impegna volentieri in un team innovativo e interdisciplinare e attribuisce grande valore all'alta qualità. Il lavoro indipendente e accurato è per Lei naturale tanto quanto l'assunzione di responsabilità. Nelle fasi frenetiche o in caso di maggiore volume di lavoro, mantiene la visione d'insieme e il Suo umorismo. Inoltre, lavora con piacere anche la sera e nel fine settimana. Interessato? Allora attendiamo la Sua candidatura scritta a: jobs@netz-werk.ch Stiftung Netzwerk Catherine Bolliger Heinrichstrasse 221 8005 Zürich jobs@netz-werk.ch www.bogenf.ch www.restaurant-viadukt.ch www.netz-werk.ch La Stiftung Netzwerk è un'organizzazione non profit che sostiene persone di diverse età in difficili situazioni di vita e offre loro lavoro, alloggio e consulenza. Nell'ambito della prevenzione sociale, gestisce anche progetti sportivi e culturali. A Zürich (Restaurant Viadukt, Bogen F), Wetzikon (Restaurant Konter, mittagstisch eis, Schreinerei, Betriebsunterhalt), Seegräben (Dorfladen) e Winterthur (LadenBistro Tössfeld), nel nostro progetto di integrazione lavorativa disponiamo di circa 70 posti di formazione e impiego per giovani e giovani adulti.