Chef de Partie Veranstaltungen & Events/Dolce Vita (m/w/d) 100%
- Tipo di contratto
- Tempo pieno
- Luogo
- Lucerne
- Azienda
- Grand Casino Luzern AG, Haldenstrasse 6, 6006 Luzern
- Lingue
- Tedesco (fluente), Inglese (base)
- Prima pubblicazione
Il Suo ambito di attività:
- Lavoro nel settore à la carte e nei banchetti
- Gestione ottimale di merci e materiali
- Garanzia del rispetto delle norme igieniche della polizia alimentare
- Responsabile della pulizia nelle cucine e nei locali di magazzino
- Creazione della mise en place e dell'offerta per ogni postazione
- Implementazione precisa di ricette e metodi di cottura ad alto livello
- Partecipazione creativa alla creazione dell'offerta
- Piacere per la cucina mediterranea e di ottima qualità
- Vitto per il personale
Le Sue qualifiche:
- Formazione conclusa come cuoco/cuoca
- Diversi anni di esperienza professionale in un ambiente simile
- Buone conoscenze specialistiche
- Talento creativo
- Passione per la professione
Offriamo:
- Team giovane e dinamico
- Ambiente di lavoro sicuro
- Attività varia
- Posto di lavoro direttamente presso la splendida zona del Lago di Lucerna
Tradotto automaticamente dall’originale.
Pubblicato 2 settimane fa