Assistant Restaurant Manager (w/m/d), 100%

Il tuo cuore batte per la cucina italiana e cerchi una posizione come ospitante in un'attività dove la cordialità è vissuta davvero?

Dal 1 gennaio 2027 cerchiamo un

Assistant Restaurant Manager (w/ m/ d)

Siamo un elegante boutique-aparthotel nella vivace Zurigo, a pochi passi dalla stazione di Oerlikon e vicino all'aeroporto. Ai nostri ospiti offriamo una casa temporanea in 140 suite in un'atmosfera domestica accogliente, oltre a un accogliente salotto pubblico con biblioteca, un ristorante autenticamente italiano con terrazza e bar e un'area spa e fitness.

Questi compiti e competenze ti aspettano da noi:

• Servizio, consulenza e assistenza cordiale e personale dei nostri ospiti
• Garanzia della soddisfazione degli ospiti e dell'attuazione della filosofia aziendale
• Collaborazione attiva durante il pranzo e la cena nel nostro ristorante à la carte
• Supporto nella pianificazione, organizzazione e realizzazione di banchetti fino a 100 persone
• Co-responsabilità nella creazione della pianificazione mensile dei turni del personale
• Co-responsabilità per l'intero sistema di ordinazione
• Elaborazione della chiusura giornaliera della cassa e dell'inventario mensile
• Promozione e guida dei 3 dipendenti fissi e dei 6 collaboratori occasionali
• Supporto al Restaurant Manager nel controllo del budget e dei costi, nell'elaborazione dell'attuale offerta F&B, nonché nel lancio di misure ed eventi per la promozione del fatturato
• Svolgimento di tutti i lavori amministrativi generali
• Aiuto nello svolgimento dei lavori generali di sistemazione e pulizia, nonché garanzia del rispetto delle norme igieniche

Queste capacità e punti di forza desideriamo da te:

• Formazione conclusa nella gastronomia e pluriennale esperienza professionale e di gestione

el servizio à la Carte

• Ottime conoscenze scritte e orali di tedesco e inglese
• Cuore di ospitante con passione per la cucina italiana
• Temperamento orientato al servizio, cordiale, amichevole, comunicativo e solare
• Elevato grado di responsabilità personale e piacere nell'elaborazione di nuovi progetti
• Senso di responsabilità e piacere nella formazione e nello sviluppo del team

La ciliegina sulla torta o cosa ti aspetta inoltre da noi:

• Turni di lavoro tra lunedì e domenica
• Orari di lavoro in turni tra le 06.00 e le 23.30
• Clima di lavoro familiare
• Comunicazione e collaborazione alla pari
• Attrattive condizioni di assunzione
• Sconti in hotel e altri fantastici benefit
• La possibilità di vitto più deliziosa di Zurigo
• 56 nuovi membri della famiglia

Abbiamo suscitato il tuo interesse e desideri far parte della nostra famiglia Acasa Suites?

Se vuoi svilupparti a lungo termine nel nostro team creativo e innovativo, attendiamo con piacere la tua documentazione completa per la candidatura, che puoi inviarci molto semplicemente via e-mail direttamente a celestina.centore@acasasuites.com.