Responsabile:in Hotellerie / Membro della Direzione 70-80%

Responsabile:in Hotellerie / Membro della Direzione 70-80% Domicil offre servizi ambulatoriali di cura e assistenza agli anziani. Con più di 20 sedi e circa 1'600 collaboratori, Domicil è il numero 1 nell'assistenza a lungo termine nel Cantone Berna. Sotto l'ombrello di Concara, ci impegniamo insieme a Spitex Bern per un'assistenza integrata completa. Domicil Weiermatt e Domicil Serena sono due moderni centri per anziani che si distinguono per un'ospitalità vissuta e per una cura e assistenza professionale. Responsabile:in Hotellerie / Membro della Direzione 70-80% I tuoi compiti Responsabilità complessiva per i settori gastronomia, ristorazione dei gruppi residenziali e gestione domestica nel Lebensraum Münchenbuchsee Guida, promozione e sviluppo dei responsabili di settore e dei collaboratori Garantire una ristorazione di alta qualità, rispondente alle esigenze e redditizia nei gruppi residenziali Sviluppo dell'offerta del ristorante come luogo di incontro attraente per residenti, familiari, collaboratori e ospiti esterni Sviluppo di concetti di ristorazione e di servizio adatti all'età, tenendo conto delle esigenze delle persone con demenza Responsabilità per il budget, il controllo dei costi e la pianificazione delle risorse Garantire e sviluppare gli standard di qualità, igiene e sicurezza Collaborazione in progetti strategici e operativi nonché partecipazione attiva ai processi di cambiamento Promozione di una collaborazione intersettoriale e interdisciplinare con tutti i settori specializzati del Lebensraum Münchenbuchsee Partecipazione attiva nella Direzione e partecipazione alla configurazione del futuro del Lebensraum Münchenbuchsee Piacere per la collaborazione interprofessionale Entusiasmo per il lavoro con persone anziane e persone con demenza Con il tuo impegno ti assicuri che il piacere, l'ospitalità e la qualità abitativa nel Lebensraum Münchenbuchsee siano vivibili ogni giorno - per i nostri residenti, familiari, collaboratori e ospiti. Il tuo profilo Diploma di livello terziario (HF/FH) in hotellerie, gastronomia, gestione domestica o facility management Pluriennale esperienza di guida e gestione, nonché una marcata comprensione economica aziendale Esperienza nella ristorazione collettiva, nella gastronomia assistenziale (care-gastronomie) o nel settore sanitario è un vantaggio Marcata orientamento al servizio e al cliente I tuoi vantaggi Supporto finanziario e/o temporale per la formazione iniziale e continua interna ed esterna 5 settimane di vacanza, dai 45 anni 6 settimane, dai 55 anni 7 settimane Retribuzione adeguata alla funzione e alle prestazioni, nonché interessanti prestazioni sociali Attività versatile e impegnativa in un ambiente stimolante e dinamico Azione responsabile in un clima di lavoro motivante e incoraggiante Il tuo luogo di lavoro Moosgasse 15, 3053 Münchenbuchsee Moosgasse 15a, 3053 Münchenbuchsee Inizio del lavoro a partire da Scegli un eccellente datore di lavoro Hai domande? Suzanne, Responsabile Hotellerie, e Brügger, Direttrice, ti forniranno volentieri informazioni al tel. . jpid9ccb276jm jit0834jm jiy26jm