Leiter:in Hotellerie / Mitglied der Geschäftsleitung 70-80%

Leiter:in Hotellerie / Mitglied der Geschäftsleitung 70\-80%
Domicil bietet Seniorinnen und Senioren stationäre Dienstleistungen in Pflege und Betreuung an. Mit mehr als 20 Standorten und rund 1'600 Mitarbeitenden ist Domicil die Nummer 1 in der Langzeitpflege im Kanton Bern. Unter dem Dach von Concara engagieren wir uns gemeinsam mit der Spitex Bern für eine integrierte Rundumversorgung.
Domicil Weiermatt und Domicil Serena sind zwei moderne Alterszentren, die sich durch gelebte Gastfreundschaft und professionelle Pflege und Betreuung auszeichnen.
Leiter:in Hotellerie / Mitglied der Geschäftsleitung 70\-80%
Deine Aufgaben
Gesamtverantwortung für die Bereiche Gastronomie, Wohngruppenverpflegung und Hauswirtschaft im Lebensraum Münchenbuchsee
Führung, Forderung und Entwicklung der Bereichsleitungen und Mitarbeitenden
Sicherstellung einer qualitativ hochstehenden, bedürfnisgerechten und wirtschaftlichen Verpflegung auf den Wohngruppen
Weiterentwicklung des Restaurantangebots als attraktiven Begegnungsort für Bewohnende, Angehörige, Mitarbeitende und externe Gäste
Entwicklung altersgerechter Verpflegungs\- und Servicekonzepte unter Berücksichtigung der Bedürfnisse von Menschen mit Demenz
Verantwortung für Budget, Kostencontrolling und Ressourcenplanung
Sicherstellung und Weiterentwicklung von Qualitäts\-, Hygiene\- und Sicherheitsstandards
Mitarbeit in strategischen und operativen Projekten sowie aktive Mitgestaltung von Veränderungsprozessen
Förderung einer bereichsübergreifenden und interdisziplinären Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen des Lebensraums Münchenbuchsee
Aktive Mitwirkung in der Geschäftsleitung und Mitgestaltung der Zukunft des Lebensraums Münchenbuchsee
Freude an interprofessioneller Zusammenarbeit
Begeisterung für die Arbeit mit älteren Menschen und Menschen mit Demenz
Mit Deinem Engagement sorgst Du dafür, dass Genuss, Gastfreundschaft und Wohnqualität im Lebensraum Münchenbuchsee täglich erlebbar werden \- für unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Angehörigen, Mitarbeitenden und Gäste.
Dein Profil
Tertiärabschluss (HF/FH) in Hotellerie, Gastronomie, Hauswirtschaft oder Facility Management
Mehrjährige Führungs\- und Managementerfahrung sowie ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Care\- Gastronomie oder im Gesundheitswesen von Vorteil
Ausgeprägtes Dienstleistungs\- und Kundenorientierung
Deine Vorteile
Finanzielle und/oder zeitliche Unterstützung bei internen und externen Aus\- und Weiterbildungen
5 Wochen Ferien, ab 45 Jahren 6 Wochen, ab 55 Jahren 7 Wochen
Funktions\- und leistungsgerechte Entlöhnung sowie attraktive Sozialleistungen
Vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem spannenden und dynamischen Umfeld
Eigenverantwortliches Handeln in einem motivierten und fördernden Arbeitsklima
Dein Arbeitsort
Moosgasse 15, 3053 Münchenbuchsee
Moosgasse 15a, 3053 Münchenbuchsee
Arbeitsbeginn
ab
Entscheide dich für eine ausgezeichnete Arbeitgeberin
Hast du Fragen?
Suzanne , Leiterin Hotellerie, sowie Brügger, Geschäftsleiterin, geben dir gerne Auskunft unter Tel. . jpid9ccb276jm jit0834jm jiy26jm