Chef de Partie 80%

Per sostenere il nostro team, cerchiamo un Chef de Partie (m/w) per un impiego fisso Requisiti: • personalità aperta con piacere nel proprio lavoro • alcuni anni di esperienza lavorativa • impegnativo e consapevole della qualità • metodo di lavoro pulito • senza complicazioni • buone conoscenze della lingua tedesca • patente di guida cat. B incl. auto (luogo di lavoro non raggiungibile con i mezzi pubblici) Compiti: • gestione di un posto (Entermetier, Garde Manger, Saucier) • valutazioni per un posto • pianificazione della produzione • ordinazione secondo la valutazione • rispetto delle GHP / responsabilità per l'igiene e la sicurezza alimentare • partecipazione alla creazione del menu • rispetto delle norme aziendali per le attrezzature e della loro manutenzione • pianificazione del lavoro personale e gestione del tempo Benefit: • chiusura a Pasqua e lunedì di Pentecoste • nel corso della primavera, estate e Natale ci sono 1 settimana di ferie aziendali ciascuna • equa retribuzione • team fantastico Siamo lieti di ricevere i vostri documenti di candidatura.