CHEF(FE) DE RANG/BARMAN - CDI 100%

Wir stellen ein! Seit 1909 in der Lausanner Landschaft verwurzelt, ist das Royal Savoy Hôtel & Spa für seine zeitlose Eleganz bekannt. Seit seiner Wiedereröffnung im Jahr 2015 bietet es unvergleichlichen Komfort, Luxus und eine Fünf-Sterne-Klassifizierung. Gelegen neben dem majestätischen Lac Léman, umfasst das Royal Savoy Hôtel & Spa 196 Zimmer und Suiten, Seminarräume mit großer Kapazität, das Restaurant La Brasserie du Royal, die Lounge Bar, die Cigar Lounge, die Sky Lounge auf dem Dach mit 360°-Panoramablick, die Gärten und das weitläufige Spa des Royal zum Vergnügen aller. Leidenschaft für Luxushotellerie? Das Hôtel Royal Savoy & Spa öffnet die Türen für seine Zukunft: CHEF(FE) DE RANG/BARMAN In einem unbefristeten Arbeitsvertrag zu 100% Im Alltag werden Sie dazu angehalten: • Eine rigorose Mise en Place des Verkaufsortes und Ihres Ranges durchzuführen • Alle Menüs und Karten für jede Art des Service perfekt zu kennen • Unsere Kundschaft auf herzliche und professionelle Weise zu begrüßen und zu beraten • Die Wünsche und Details der Kunden zu respektieren: in der Lage zu sein, die Bedürfnisse und Erwartungen der Kunden vorherzusehen, bevor sie diese formulieren • Bestellungen aufzunehmen und die Servicequalität zu garantieren • Die LQA (Leading Quality Assurance) Qualitätsstandards täglich anzuwenden • Die Getränke der Karte zuzubereiten und an neuen Cocktailkreationen teilzunehmen • Die Fakturierung und das Inkasso zu verwalten • Die Arbeitsbereiche sauber und aufgeräumt zu halten • Die Commis de Rang anzuleiten und zu beaufsichtigen Und wer sind Sie? • Sie haben Erfahrung in einer Position im Service und an der Bar in einem Etablissement von hohem Standard • Sie sind ein Profi in den Servicetechniken • Liebe zum Detail, Organisation und Vielseitigkeit sind in Ihnen angeboren • Sie haben ein ausgezeichnetes zwischenmenschliches Gespür • Sie beherrschen Französisch und Englisch perfekt, eine dritte Sprache ist ein Vorteil • Abends zu arbeiten ist für Sie überhaupt keine Einschränkung Weitaus mehr als ein grandioses Hotel ist das Royal Savoy ein einzigartiger Ort, an dem Luxus der Einfachheit nicht im Wege steht und wo Verzauberung ein Versprechen ist. Es ist ein wahres Abenteuer, das es zu erleben und zu erfinden gilt. Innerhalb unseres Etablissements bieten wir Ihnen:  Die Möglichkeit, an einer einzigartigen beruflichen Erfahrung in einem dynamischen Umfeld teilzunehmen, in dem Entscheidungen schnell und effizient getroffen werden  Eine bereichernde und spannende Arbeit in einem neuen prestigeträchtigen Etablissement und die Möglichkeit, durch die Integration in unser dynamisches Team maßgeblich zum Erfolg des Hotels beizutragen  5 Wochen Urlaub sowie 6 Feiertage  Ein 13. Monatsgehalt  Ermäßigte Preise in allen Hotels der Bürgenstock Collection, in Unternehmen der Region und für Ihre täglichen Ausgaben  Zugang zum Spa und Fitness jeden Morgen von 7 Uhr bis 9 Uhr  Eine Mitarbeiterkantine, in der ein engagierter Chef abwechslungsreiche und gesunde Gerichte zubereitet  Freundliche interne Aktivitäten das ganze Jahr über