Commis de Cuisine (m/f/d), Saison d'hiver, Décembre 2026– Mars 2027

Court et bref A The Alpina Gstaad, nous redéfinissons l'essence du luxe et de l'hospitalité suisses. Niché au cœur des magnifiques Alpes bernoises, notre hôtel cinq étoiles supérieur est un refuge d'élégance, d'authenticité et de sophistication discrète. Alliant le charme alpin traditionnel au raffinement moderne, The Alpina Gstaad est plus qu'une destination — c'est un lieu où la nature, la culture et le luxe se rejoignent en harmonie pour créer un véritable sentiment de chez-soi. Depuis l'ouverture de nos portes, nous nous sommes forgé une réputation internationale pour la prestation de services exceptionnels, une attention personnelle sincère et la création de souvenirs durables pour nos clients. Ancrés dans des valeurs suisses telles que la précision, la discrétion et la chaleur, nous sommes fiers d'offrir un environnement accueillant qui semble à la fois exclusif et familier. Notre équipe est au cœur de notre succès. Nous nous engageons à favoriser un lieu de travail où des individus motivés et talentueux peuvent s'épanouir et contribuer à des expériences clients inoubliables. Découvrez les rôles actuellement disponibles ci-dessous et franchissez la prochaine étape de votre parcours professionnel avec nous. Si le poste approprié n'est pas disponible pour le moment, vous pouvez également soumettre une candidature spontanée. Votre Profil • Enthousiasme pour l'hôtellerie de luxe et engagement à l'excellence dans tous les domaines • Apprentissage terminé en tant que chef/cuisinier EFZ ou une qualification professionnelle comparable de trois ans en gastronomie • Expérience pratique initiale dans une cuisine professionnelle (idéalement gastronomie haut de gamme ou hôtellerie) • Volonté d'apprendre et manière de travailler précise • Manipulation soigneuse des produits frais, sens aigu de la qualité et de l'hygiène • Excellentes compétences interpersonnelles avec une présentation chaleureuse, authentique et professionnelle • Très bonnes compétences en anglais en tant que langue de l'entreprise • Plaisir à travailler dans un environnement dynamique et exigeant Responsabilités Clés • Assurer un service exceptionnel et incarner nos valeurs : authenticité, précision et attention aux détails • Participer à une équipe passionnée et dévouée pour créer des expériences inoubliables pour nos clients • Prendre la responsabilité du bon fonctionnement dans votre domaine d'expertise et du respect des normes de qualité les plus élevées • Maintenir le lieu de travail propre et hygiénique • Vérifier et stocker correctement les marchandises selon les normes HACCP • Suivre avec précision les instructions du Demi Chef et du Chef de Partie • Contribuer aux mesures de durabilité (zéro déchet, produits de saison) Pourquoi nous rejoindre ? A The Alpina Gstaad, nous pensons que prendre soin de notre équipe est aussi important que de ravir nos clients. Nous offrons un environnement de travail unique et inspirant, axé sur votre croissance, votre bien-être et votre satisfaction. Découvrez nos avantages exclusifs : • Logements pour le personnel – différentes catégories sont disponibles dans la région pour nos employés saisonniers • Programmes de formation personnalisés – tant internes qu'externes, pour soutenir votre développement professionnel • Accès à la salle de sport du personnel – située à Schönried, une salle de sport moderne et entièrement équipée pour votre santé et votre bien-être • Voiture de fonction pour usage personnel – explorez les environs magnifiques avec style avec notre Audi Q3 Sportback • Environnement de travail exceptionnel – défini par le respect, le travail d'équipe et une recherche incessante de l'excellence, où vos contributions comptent vraiment