Commis de Cuisine (m/f/d), Wintersaison, Dezember 2026– März 2027

Kurz & knapp Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die atemberaubenden Berner Alpen, ist unser Five-Star Superior Hotel ein Rückzugsort der Eleganz, Authentizität und dezenten Raffinesse. Durch die Verbindung von traditionellem alpinem Charme mit moderner Finesse ist das The Alpina Gstaad mehr als nur ein Reiseziel – es ist ein Ort, an dem Natur, Kultur und Luxus harmonisch zusammenkommen, um ein wahres Gefühl von Heimat zu schaffen. Seit der Eröffnung haben wir uns einen internationalen Ruf für aussergewöhnlichen Service, herzliche persönliche Aufmerksamkeit und das Schaffen bleibender Erinnerungen für unsere Gäste erarbeitet. Verwurzelt in Schweizer Werten wie Präzision, Diskretion und Wärme, sind wir stolz darauf, eine einladende Umgebung zu bieten, die sich sowohl exklusiv als auch vertraut anfühlt. Unser Team ist der Kern unseres Erfolgs. Wir setzen uns dafür ein, einen Arbeitsplatz zu fördern, an dem motivierte, talentierte Einzelpersonen wachsen und zu unvergesslichen Gästeerlebnissen beitragen können. Entdecken Sie unten die derzeit verfügbaren Stellen und machen Sie mit uns den nächsten Schritt in Ihrer beruflichen Laufbahn. Falls die passende Position momentan nicht verfügbar ist, können Sie auch eine Spontanbewerbung einreichen. Ihr Profil • Begeisterung für Luxushotellerie und das Engagement, in allen Bereichen Exzellenz zu liefern • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie • Erste praktische Erfahrung in einer professionellen Küche (idealerweise gehobene Gastronomie oder Hotellerie) • Lernbereitschaft und eine präzise Arbeitsweise • Sorgfältiger Umgang mit frischen Produkten, ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein • Herausragende zwischenmenschliche Fähigkeiten mit einem warmen, authentischen und professionellen Auftreten • Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache • Freude an der Arbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld Hauptverantwortlichkeiten • Gewährleistung eines aussergewöhnlichen Service und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail • Teilnahme an einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen • Übernahme der Verantwortung für reibungslose Abläufe in Ihrem Fachbereich und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards • Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz gewährleisten • Waren gemäss HACCP-Standards kontrollieren und fachgerecht lagern • Anweisungen des Demi Chef und Chef de Partie genau befolgen • Beitrag zu Nachhaltigkeitsmassnahmen (Zero Waste, saisonale Produkte) Warum zu uns stossen? Im The Alpina Gstaad glauben wir, dass die Fürsorge für unser Team genauso wichtig ist wie das Begeistern unserer Gäste. Wir bieten ein einzigartiges und inspirierendes Arbeitsumfeld, das sich auf Ihr Wachstum, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit konzentriert. Entdecken Sie unsere exklusiven Vorteile: • Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen für unsere saisonalen Mitarbeiter zur Verfügung • Massgeschneiderte Trainingsprogramme – sowohl intern als auch extern, um Ihre berufliche Entwicklung zu unterstützen • Zugang zum Personal-Fitnessstudio – in Schönried gelegen, ein modernes, voll ausgestattetes Fitnessstudio für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden • Personalwagen zur privaten Nutzung – erkunden Sie die atemberaubende Umgebung mit Stil in unserem Audi Q3 Sportback • Aussergewöhnliches Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamarbeit und dem unermüdlichen Streben nach Exzellenz, wo Ihre Beiträge wirklich zählen