Commis de Cuisine (m/f/d), Stagione Invernale, Dicembre 2026– Marzo 2027

Breve e conciso Presso The Alpina Gstaad, ridefiniamo l'essenza del lusso e dell'ospitalità svizzera. Immerso tra le splendide Alpi Bernesi, il nostro hotel cinque stelle superior è un rifugio di eleganza, autenticità e sobria raffinatezza. Unendo il fascino alpino tradizionale con il raffinamento moderno, The Alpina Gstaad è più di una destinazione: è un luogo dove natura, cultura e lusso si incontrano in armonia per creare un vero senso di casa. Dall'apertura delle nostre porte, ci siamo guadagnati una reputazione internazionale per aver fornito un servizio eccezionale, un'attenzione personale sincera e per aver creato ricordi duraturi per i nostri ospiti. Radicati nei valori svizzeri come la precisione, la discrezione e il calore, siamo orgogliosi di offrire un ambiente accogliente che risulti allo stesso tempo esclusivo e familiare. Il nostro team è al centro del nostro successo. Ci impegniamo a promuovere un luogo di lavoro in cui individui motivati e talentuosi possano prosperare e contribuire a esperienze indimenticabili per gli ospiti. Scopri i ruoli attualmente disponibili di seguito e fai il prossimo passo nel tuo percorso professionale con noi. Se la posizione giusta non è disponibile al momento, puoi anche inviare una candidatura spontanea. Il Tuo Profilo • Entusiasmo per l'ospitalità di lusso e l'impegno nel fornire l'eccellenza in tutti gli ambiti • Apprendistato completato come chef/cuoco EFZ o una qualifica professionale triennale comparabile in gastronomia • Esperienza pratica iniziale in una cucina professionale (idealmente gastronomia o ospitalità di alto livello) • Volontà di imparare e modo di lavorare preciso • Manipolazione accurata dei prodotti freschi, forte senso della qualità e dell'igiene • Eccellenti capacità interpersonali con un aspetto caloroso, autentico e professionale • Ottime competenze in inglese come lingua aziendale • Piacere di lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo Responsabilità Chiave • Garantire un servizio eccezionale ed incarnare i nostri valori: autenticità, precisione e attenzione ai dettagli • Partecipare a un team appassionato e dedicato per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti • Assumersi la responsabilità del regolare funzionamento nella propria area di competenza e dell'osservanza dei più elevati standard di qualità • Mantenere il luogo di lavoro pulito e igienico • Controllare e conservare correttamente le merci secondo gli standard HACCP • Seguire accuratamente le istruzioni del Demi Chef e del Chef de Partie • Contribuire alle misure di sostenibilità (zero waste, prodotti stagionali) Perché Unirsi a Noi? Presso The Alpina Gstaad, crediamo che prendersi cura del nostro team sia importante quanto deliziare i nostri ospiti. Forniamo un ambiente di lavoro unico e stimolante, concentrandoci sulla vostra crescita, sul benessere e sulla soddisfazione. Scopri i nostri benefit esclusivi: • Alloggi per il personale – sono disponibili diverse categorie all'interno della regione per i nostri dipendenti stagionali • Programmi di formazione personalizzati – sia interni che esterni, per supportare il tuo sviluppo professionale • Accesso alla palestra per il personale – situata a Schönried, una palestra moderna e completamente attrezzata per la tua salute e il tuo benessere • Auto per il personale per uso personale – esplora i dintorni mozzafiato con stile con la nostra Audi Q3 Sportback • Ambiente di lavoro eccezionale – definito dal rispetto, dal lavoro di squadra e da una ricerca incessante dell'eccellenza, dove i tuoi contributi contano davvero