Inserviente refezione scuole

Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a:

Inserviente refezione scuole (professione segnalata)

Mansioni:

• supporta il cuoco in tutte le fasi della preparazione del pasto e del riordino della cucina secondo le indicazioni del cuoco;
• applica, conosce e rispetta le norme HACCP;
• conosce e rispetta le procedure legate a problematiche alimentari dei commensali (allergeni, ecc.);
• garantisce il buon funzionamento del servizio in caso di assenza del cuoco e eventuale sua supplenza;
• segnala guasti, problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla cucina o ai macchinari/attrezzature in uso al cuoco;
• osserva tutte le norme igieniche e tutte le prescrizioni sulla sicurezza e salute sul lavoro e indossa l'abbigliamento e i dispositivi di protezione individuale prescritti;
• osserva tutte le norme igieniche e tutte le prescrizioni sulla sicurezza e salute sul lavoro e indossa l'abbigliamento e i dispositivi di protezione individuale prescritti;
• collabora con i docenti per tutto ciò che riguarda il buon funzionamento dell’attività scolastica, onorando i principi del Codice etico dell’Istituto scolastico.
• può essere chiamata, su indicazione del proprio superiore, a operare durante il servizio di refezione;
• può essere chiamata a cambiare e/o lavare gli allievi incontinenti;
• può essere chiamata a prestare servizio in caso di emergenza e ad accompagnare gli allievi in base alle necessità (dentista, ecc.);
• può essere chiamata a provvedere ai lavori di pulizia ordinaria e straordinaria dell’edificio e segnala guasti problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla struttura o ai macchinari/attrezzature in uso;
• può essere chiamata a occuparsi dei lavori di lavanderia e rammendo;
• segnala guasti, problemi tecnici, necessità di prodotti inerenti alla struttura o ai macchinari/attrezzature in uso al custode di sede;
• possono esserle conferiti altri incarichi di lavoro compatibili con la sua funzione e le sue competenze;

Requisiti:

• esperienza pregressa nel settore da 1 – 3 anni
• capacità di lavorare in team
• buona conoscenza dell’italiano
• licenza di condurre cat.B
• automunito/a

Dettagli impiego:

• sede di lavoro Lugano / Scuola fuori sede Nante (Airolo)
• occupazione dal 80 - 90%
• impiego dal 03.08.2026, a tempo determinato al 04.12.2026
• retribuzione salariale da concordare